Lorsque Fou de Pâtisserie n° 15 ouvre sa rubrique "fruitissime" consacrée à l'orange par ces mots :
<<Pour toujours, je souhaite et j'espère que la pâtisserie restera un havre de plaisir, lisible et accessible à tous.
Après la "Tarte Marron Litchi" (cf le 25/1/2023), poursuivons dans l'univers "Michalak Paris", troisième tome des "20 ans de Pâtisserie" (éd.
En ce premier jour de l'hiver calendaire, déjà bien installé d'un point de vue météorologique (même sur le littoral atlantique), une bûche aux couleurs solaires est la bienvenue d'autant plus que ses saveurs rappellent incontestablement Noël.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Oui, je suis allé chercher mes fruits pour ce midi.
Une peu comme la tarte au citron, cette Tarte à la crème d’orange ou Orange curd est vraiment très facile à réaliser ! Beau et bon :-)
Orange curd et Orange curd chocolat Que ce soit le lemon curd ou l'orange curd j'adore ! Surtout sur des crêpes ou dans un simple yaourt nature.
Tarte meringuée à l'orange , après la tarte meringuée au citron, voila un autre délice à l'orange pour votre dessert, trouvez ici la recette la plus facile.
Pour le cake : 3 oeufs (moi j'en ai mis 4 car ils étaient trop petits) 1 verre d'huile de tournesol (20cl) 190 g de sucre 1 grosse orange 300 g de farine 1 sachet de levure éventuellement prévoir du jus d'orange pour détendre la pâte (celui du commerce.
Recette poulet à l'orange ww, délicieux plat de poulet à la sauce d'orange pour votre dîner.
Découvrez l'Orange Sunrise, un cocktail à base de vodka plein de fraîcheur et de saveurs fruitées.
Bonjour à tous et tout d'abord une très bonne semaine .
Après les carrés au citron qui ont eu un franc succès à la maison, j'ai eu envie de tester les carrés à l'orange.
J'ai acheté chez mon marchand des oranges chocolat qui est une variété d'orange douce, peu acide et très juteuse! elle a la spécificité d'avoir la peau marron.
Le panettone italien offert pendant les fêtes de Noel est ici décliné de façons gourmande en panettone orange chocolat au thermomix
Nous adorons la tarte aux pommes, c'est un classique dans la pâtisserie mais nous nous en lassons jamais ! Pour changer un peu, j'ai ajouté des oranges confites et du jus d'orange ! Une belle association ! Pour une tarte, il faut : 250 g de farine 100.
Cette recette, je la détiens de ma grand mère et mère , On les fabriquait pour les grandes occasions familiales (mariage, communion, baptême) elle étaient cuites dans les four à bois RECETTE (remise un petit peu au goût du jour mais en gardant les fondamentaux).
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