Assiette d’inspiration indienne

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Mes recettes d'inspiration indienne

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Je ne suis jamais allée en Inde mais j’avoue être fascinée par la cuisine indienne, colorée, parfumée et tellement savoureuse.

Une assiette complète d'inspiration asiatique à base de boeuf croustillant

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Boeuf croustillant, nouilles de riz, salade et épices Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Nombre de.

Dahl Lentilles corail // inspiration indienne

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Ou comment sublimer une simple assiette de lentilles corail avec quelques épices :) Plein de saveurs, ce plat est une véritable invitation au voyage! Niveau: facile Pour 4 personnes Ingrédients: 200g de lentilles corail 1 gousse d'ail 2 échalotes 2 pincées.

Riz aux lentilles, au poulet et aux légumes à l'indienne ou inspiration du biryani

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Le biryani est un plat des rues à base de riz basmati préparé avec des épices, de la viande, des légumes ou des œufs durs.

Inspiration indienne, riz épicé aux légumes

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Quelques épices suffisent pour s'évader à des milliers de kilomètres l'espace d'une repas.

Assiette indienne: naans aux épinards, pois chiches en sauce curry, sauce tomate aux épices et salade avocat-ananas!

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Mais qu’est ce qu’il fait chaud! On ne va pas se plaindre, on attend l’été toute l’année, mais là ça devient difficilement supportable! On est bien les pieds dans l’eau, malheureusement on ne peut pas passer les trois mois d’été à la plage!  C’est marrant,.

Assiette indienne Partie 1

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Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière

Assiette de quinoa à l’indienne

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Un repas sans viande conçu pour profiter de trois beaux légumes de saison, le fenouil, le chou-fleur et la courgette et, surtout, pour me.

Assiette indienne partie 2

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Rien n’est plus agréable en été que de composer un repas avec très peu d’ingrédients.

Spécialité indienne : Gajjar Halwa ou “le” gateau aux carottes à l’indienne

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 Lorsque j'ai vu cette recette dans le livre Bolly Cook, j'ai été ravie.

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Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de boulettes.

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Et oui, une recette très sympa que j’ai goûté et reproduit suite à un voyage entre potes.

Recette : mole d’inspiration Maya au poulet !

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MOULE FLEXIPAN INSPIRATION

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MOULE BRIOCHE Du sucré: *Bundt cake au citron *Gâteau marbré fafon brioche MOULE BUCHE INSPIRATION Du sucré: *Bûche tiramisu framboises (tapis décor laponie) MOULE BUCHE SAVARIN *Bûche légère saumon MOULE CARRE INSPIRATION Du salé: * Gratin aubergines.

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Découvrez la recette de la tarte inspiration fraise Valrôna et pistache.

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