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Et bien, la voilà la recette pour renseigner la lettre "W" de mon index avec ce plat d'origine belge! comme je le disais hier,.

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(Recette dispo en video sur twitch ou notre chaîne YouTube)   Le waterzoï de poisson est un plat typique de la cuisine flamande et de la cuisine du nord.

Waterzoï de poisson

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Pour 4 personnes Préparation: 10 mn Cuisson: 30 mn 4 carottes 2 blancs poireaux 1 sachet de bouillon de crustacés 400 g de merlu 6 cs crème fraîche 280 g de riz basmati sel, poivre Faire bouillir un grand volume d’eau salée dans une casserole pour la.

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