Bienvenue dans l'univers savoureux et réconfortant de notre catégorie "Les recettes de waterzooï".
Enchantant les palais depuis des siècles, le waterzooï est un plat traditionnel flamand, originaire de Belgique, qui s'est imposé sur la scène culinaire internationale grâce à sa saveur riche et complexe. Réconfortant et généreux, ce plat-unique se prête idéalement aux longs repas entre amis et aux dîners en famille, où l'on prend le temps de déguster et de partager.
Dans cette rubrique, nous sommes fiers de vous présenter une sélection de recettes de waterzooï élaborées par des blogueurs passionnés et culinaires talentueux, ainsi que par moi-même. Nous avons scrupuleusement sélectionné ces recettes pour leur authenticité, leur originalité et leur diversité, afin de vous proposer une expérience culinaire enrichissante.
Que vous soyez un cuisinier amateur cherchant à explorer de nouvelles cuisines, ou un gourmet aguerri en quête de variations sur votre plat flamand préféré, vous trouverez ici de quoi vous inspirer. De la version traditionnelle du waterzooï de poulet ou de poisson, aux interprétations modernes et créatives de ce classique, chaque recette est un voyage gustatif, une célébration des saveurs qui ont fait la renommée de ce plat.
Venez explorer notre collection de recettes de waterzooï, et laissez-vous guider par votre curiosité gustative.
Le Top des recettes de Waterzooï et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Seafood chowder, chaudrée irlandaise
Le “seafood chowder” est une soupe à base de poissons, de fruits de mers et de légumes, complète et équilibrée, traditionnellement servie dans les pubs des villages côtiers d’Irlande.
Waterzoi de légumes (végétalien, vegan) ?
Dans sa version végétale, le waterzoï offre l'aspect d'une sorte de ragoût de légumes noyés sous un bouillon gras encrêmé.
Blanquette de poissons façon Waterzoï au Cookeo
Pour 4 personnes : - 2 pavés de saumon (surgelés pour moi) - 2 filets de poisson blanc (ici du cabillaud surgelé) - 10 crevettes décortiquées (je n'en ai pas mis car je n'en avais pas !) - 3-4 champignons de Paris frais - 3 carottes - 1 blanc de poireau.
Waterzoï de lotte {Belgique}
Une recette flamande du nord de la France et de Belgique : le waterzoï ou waterzooï de lotte.
Waterzoï de la mer
Le waterzooï est un plat typique de la Belgique : on peut réaliser la recette soit avec du poisson soit du poulet.
Waterzoï de Poisson
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes • 400 g de lotte • 4 filets de turbot (600 g) • 4 filet de sole (400 g) • 1,5 l de moules de bouchot • 1 oignon • 2 carottes • 2 blancs de poireaux • 1/2 céleri.
Un menu pour ce week end
GELEE D'ANANAS ET DE PAMPLEMOUSSE Pour mettre du soleil sur vos tartines, une confiture de saison Une entrée originale : SALADE DE DAIKON VINAIGRETTE AUX TOMATES SECHEES ET OLIVES Un petit plat de ma région : WATERZOI DE SOT L'Y LAISSE En dessert : PALET.
Waterzooï de poulet à la bière blanche
Le waterzooï est un plat typique de la Belgique : on peut réaliser la recette soit avec du poisson soit du poulet.
Waterzooï de poulet à la bière blanche
Le waterzooï est un plat typique de la Belgique : on peut réaliser la recette soit avec du poisson soit du poulet.
Les nouvelles recettes de Waterzooï réalisées par nos blogueurs
Les nouvelles recettes de Waterzooï à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Waterzooï de poulet - balade belge à Gand
C'est un plat emblématique des Flandres pour lequel j'ai des choses à dire.
Waterzoï de poisson
(Recette dispo en video sur twitch ou notre chaîne YouTube) Le waterzoï de poisson est un plat typique de la cuisine flamande et de la cuisine du nord.
Waterzooï de poulet à la bière blanche
Le waterzooï est un plat typique de la Belgique : on peut réaliser la recette soit avec du poisson soit du poulet.
Waterzoï de poisson aux Pompadour Label Rouge
Ce waterzoï de poisson aux Pompadour Label Rouge, est parfait pour comble les appétits de toute la famille entre deux repas de fêtes.
WATERZOI DE POULET DU PAYS DE GAND
Voici la partie belge de mes origines qui refait surface ! Le waterzoï est une recette flamande traditionnelle, facile à.
Waterzoi de poisson allégé
Calories : 71kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 4 morceaux de dos cabillaud ou filet de cabillaud (500g pour moi) - 4 carottes - 3 grosses pommes de terre - 1 blanc de poireau - 1 oignon - 20cl de lait.
Blanquette de poissons façon Waterzoï au Cookeo
Pour 4 personnes : - 2 pavés de saumon (surgelés pour moi) - 2 filets de poisson blanc (ici du cabillaud surgelé) - 10 crevettes décortiquées (je n'en ai pas mis car je n'en avais pas !) - 3-4 champignons de Paris frais - 3 carottes - 1 blanc de poireau.
Waterzoï de la mer
Le waterzooï est un plat typique de la Belgique : on peut réaliser la recette soit avec du poisson soit du poulet.
Waterzoï
Un petit tour en Belgique avec cette recette extraite du magazine Régal Ingrédients: - 6 blancs de poulet .