Cette recette de velouté de butternut aux châtaignes est très rapide à faire.
Découvrez comment réaliser une crème de chou fleur onctueuse, accompagnée de truite fumée et de noisettes croquantes.
Une verrine de fête pour débuter la semaine avec cette recette de tiramisu à la truite fumée Kritsen.
La recette de Jean Imbert, chef du Relais Plaza au Plaza AthénéeNiveau de difficulté : facile
Une recette dégustée en salade chez Christine G sur l'île de Ré et revisitée en verrines pour Noël Ingédients pour 12.
Aujourd’hui je vous propose une délicieuse recette pour un brunch gourmand ou même un repas du soir léger: des pancakes aux petits pois et à la truite fumée.
Pour 4 personnes: 100 gr de lentilles vertes 3 blancs de poireaux 4 tranches de truite fumée Guyader 1 cube de bouillon de légume bi.
Ingrédients (pour 4 personnes): 1 courgette 150g de petits pois écossés 1 pomme de terre 1/2 botte de fanes de radis 2 blancs d'œuf .
C'est la saison des orties : elles sont bien vertes et bien tendres, et pas encore trop envahies par les pucerons ! C'est donc le moment de.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Ce plat est très largement inspiré de celui que Thomas Troupin (La Menuiserie) nous avait servi en amuse-bouche lors du diner Generation W.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Bruschetta au Filet de Truite Fumée Cresson & Ciboulette (pour 4 personnes) Ingrédients: 4 tranches de baguette de pain fraîche 3 tranches env.
Tartare de saumon et truite fumée 2 personnes : - 1 filet de saumon frais - 50 g de truite fumée - le jus d'un demi citron.
J’ai vu passer cette idée de crumble de courgettes à la truite fumée chez ma copine Lolo.
Les avis