Tourte à la viande haché et son fromage

Le blog Ma cuisine débutante nous fait découvrir une tourte gourmande qui met l'eau à la bouche : une délicieuse tourte à la viande hachée et au fromage. Une recette qui allie simplicité et gourmandise !

Cette tourte se compose de deux pâtes feuilletées qui renferment une garniture savoureuse. La viande hachée est d'abord marinée dans une sauce soja parfumée aux épices : gingembre, ail, cumin, ce qui lui apporte beaucoup de saveurs. Après une heure de repos au frais, la préparation est prête à être assemblée.

L'originalité de cette recette réside dans ses couches de toastinettes hamburger qui apportent un côté fondant et gourmand. La crème fraîche légère à 7% vient ajouter une touche d'onctuosité à l'ensemble. La cuisson au four pendant 35 minutes permet d'obtenir une tourte dorée et croustillante à l'extérieur, moelleuse à l'intérieur.

Valérie est enthousiaste dans son avis : "Trop bon, franchement faut la faire !" Elle suggère de servir cette tourte accompagnée d'une salade pour un repas complet. C'est une recette parfaite pour un dîner en famille, rapide à préparer et qui fait toujours son effet.

Pour découvrir tous les détails de cette recette réconfortante qui sent bon la cuisine maison, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante. Une recette qui mérite vraiment d'être testée !