Délice de poulet pommes de terre et sa sauce Worcester
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- Portion4
Recette fait avec le Cookeo Connect
Pour 4 personnes
Avis perso : comment vous dire ..... lollll c'est une tuerie et cette sauce hummmm..... et comme il me restait un peu de sauce je l'ai mis de coté pour accompagné du riz ou autres..... ;-)
Pour 4 personnes
Avis perso : comment vous dire ..... lollll c'est une tuerie et cette sauce hummmm..... et comme il me restait un peu de sauce je l'ai mis de coté pour accompagné du riz ou autres..... ;-)
Ingrédients de la recette
Étape 1
Épluchez et émincez les oignons....
Étape 2
Épluchez les pommes de terre et les coupez en morceaux...
Étape 3
Dans la cuve en mode dorer ( pendant le préchauffage), ajoutez l'huile d'olive et le poulet et faire dorer....
Étape 4
Ajoutez ensuite les oignons et les laissez revenir et ajouter un tout petit peu d'eau....
Étape 5
J'ai ajoutez ensuite les pommes de terre, sel, poivre et remuez et ajoutez de la sauce worcester et laissez revenir un peu en mode toujours dorer....
Étape 6
Rajoutez un peu d'eau et de la sauce worcestershire. Ce qui donne un bon goût ;-) .....
Étape 7
Ensuite je suis passé en mode cuisson rapide ou cuisson sous pression pendant 20 minutes....
Notre avis sur Délice de poulet pommes de terre et sa sauce Worcester
Voici une recette savoureuse du blog Ma cuisine débutante : un délice de poulet aux pommes de terre relevé à la sauce Worcester, préparé au Cookeo Connect.
La préparation commence par l'émincé des oignons et la découpe des pommes de terre en morceaux. En mode dorer, on fait d'abord revenir les hauts de cuisse de poulet au paprika dans un peu d'huile d'olive. Les oignons sont ensuite ajoutés avec un peu d'eau pour les faire suer.
Viennent ensuite les pommes de terre, assaisonnées de sel et poivre. Le plat est relevé avec de la sauce Worcester Heinz qui apporte toute sa saveur à la préparation. Après avoir ajouté un peu d'eau supplémentaire et de sauce Worcester, le tout mijote en cuisson rapide ou sous pression pendant 20 minutes.
Comme s'enthousiasme Valérie : "comment vous dire ..... lollll c'est une tuerie et cette sauce hummmm....." Elle suggère même de conserver le surplus de sauce pour accompagner d'autres plats comme du riz. Une recette réconfortante et savoureuse, à retrouver sur le blog Ma cuisine débutante.
La préparation commence par l'émincé des oignons et la découpe des pommes de terre en morceaux. En mode dorer, on fait d'abord revenir les hauts de cuisse de poulet au paprika dans un peu d'huile d'olive. Les oignons sont ensuite ajoutés avec un peu d'eau pour les faire suer.
Viennent ensuite les pommes de terre, assaisonnées de sel et poivre. Le plat est relevé avec de la sauce Worcester Heinz qui apporte toute sa saveur à la préparation. Après avoir ajouté un peu d'eau supplémentaire et de sauce Worcester, le tout mijote en cuisson rapide ou sous pression pendant 20 minutes.
Comme s'enthousiasme Valérie : "comment vous dire ..... lollll c'est une tuerie et cette sauce hummmm....." Elle suggère même de conserver le surplus de sauce pour accompagner d'autres plats comme du riz. Une recette réconfortante et savoureuse, à retrouver sur le blog Ma cuisine débutante.
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
Voir la recette sur le site de l'auteur
aureline95
Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......
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