Notre célerisotto

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Dans la catégorie légumes mal aimés, en bonne place se trouve le céleri rave.

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CÉLERISOTTO

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C'est en me baladant sur la blogosphère que je suis tombée en arrêt devant la recette de célerisotto de Mylwina.

Célerisotto

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En regardant, l’autre soir, l’émission « Le Défi » de Norbert et Jean qui revisitaient les recettes de grand-mères, il m’est venu l’envie de tester cette recette de célerisotto, entendez un risotto dans lequel le riz est remplacé par du céleri.

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Célerisotto aux champignons

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              INGREDIENTS 1 céleri rave4 tranches de bacon50g de beurre20 cl d'huile.

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CELERISOTTO

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Bonjour les gourmands, aujourd'hui je vous propose une recette que ma collègue Fabienne ma conseillée.

Cuisse de Canard au Célerisotto et son Jus aux Fruits Rouges

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C’est en regardant, l’émission « Le Défi » de Norbert et Jean qui revisitaient les recettes de grand-mères, que m’est venue l’idée de cette recette.

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Célerisotto

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