Boulettes de boeuf sauce crémeuse aux champignons

Boulettes de boeuf sauce crémeuse aux champignons
Allez c'est partie pour une petite recette de boulettes de bœuf c'est fois elles seront accompagnées d'une sauce crémeuse aux champignons de.
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Calories : 152kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 3-4 personnes Ingrédients : - 250g de pâte conghiglie (coquilles) - 350g de viande hachée de boeuf - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 1 oeuf - 15g de chapelure - 1 cuillère à soupe.

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À ceux qui ne sont pas fous du poisson, mais qui souhaitent réduire leur consommation de viande, ces petites boulettes sont une chouett.

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Un classique qui plaît toujours! On a beaucoup aimé ces boulettes de boeuf, restées bien moelleuse car cuite à la vapeur pendant la préparation de la sauce.

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Ingrédients : pour 4 personnes 300 g de veau haché 300 g de porc haché 1 pomme Golden ou autre variété 1 belle échalote 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 1 œuf 2 branches de thym frais Sel et poivre du moulin 1 pincée de quatre épices et 1 pincée.

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Calories : 140kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : facile Pour 5-6 personnes Ingrédients : - 4 rumsteck de bœuf (900g pour moi) - 500g de champignons de Paris frais - 1 oignon - 3 poivrons (300g pour moi) - 40g de fond de veau dilué dans 300ml.

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Ingrédients pour 4 personnes :  4 filets de bœuf épais 1 ½ cm ( 250 g x 4 ) 1 oignon 1 gousse d’ail 1 c.

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