Après "Qui café la bûche ?" (cf le 26/12/2018) et "What Else ?" (cf le 21/10/2020) où nous étions resté sur le registre du café qu'il maitrise au demeurant, à merveille, "Les bricoleurs de Douceurs" (= nom de l'enseigne) sont de retour sur mon blog avec.
Quand le potager regorge de tomates cerise.
J'ai de suite aimé cette tarte couronne, d'abord sa forme et son esthétisme puis ses ingrédients et ses saveurs que j'apprécie tant!!! C'est bien pour cette raison que je partage avec vous cette.
Je pense qu'aujourd'hui l'été nous a définitivement laissé en plan .
Même si le temps ici est plutôt et déjà en mode "automne", les légumes d'été sont encore bien présents :-) On en profite donc un maximu.
Aujourd'hui, je vous confie une recette coup de coeur dégustée au restaurant.
Une petite gourmandise que j'aime bien proposer soit en entrée, soit pour accompagner les grillades de l'été : avez vous déjà testé la tatin de tomates cerises ? Rien de très compliqué à préparer, peu d'ingrédients, vous pouvez tout cuisiner à l'avance,.
Sur "Coconut & berries", j'ai trouvé cette amuse-bouche que j'ai servie pour la fête des pères
Une recette inspirée de la Tatin de tomates au chèvre et au basilic du livre "La Popote des potes - Crumbles & tatins" aux éditions.
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Ou comment revisité la tapenade aux couleurs de l’été J’ai testé cette recette de tapenade revisitée pour servir au buffet de mon mariage en plein été.
En attendant de préparer les recettes de polenta typiquement hivernales, je vous propose une recette mi saison… et oui comme les vestes mi-saison, car le matin il fait frais, l’après-midi il fait chaud, puis de nouveau froid, bref on ne sait plus comment.
La tapenade, cette délicieuse préparation d'origine Provençale, est un plat typique de la cuisine méditerranéenne.
Ingrédients: 2 pâtes feuilletée un pot de tapenade verte un pot de tapenade noire herbes de provence (facultatif) Dérouler les pâtes sur une mettre la tapenade verte et l 'autre la noire ensuite Repliez de chaque côté jusqu'au centre pour former un boudin,.
Le week-end s’annonce ensoleillé alors évidemment les apéros aussi! Je vous propose ces petits moelleux à la tapenade, parfait pour vous faire voyager en Provence le temps de l’apéritif.
Une sauce rapide à faire une boite de concassée de tomates et de la tapenade ! J'ai pris de la tapenade du commerce mais si vous la faites vous même c'est encore meilleur ! Il faut pour 3 gourmands : 500 g de pâtes courtes, pour moi des Casarecci 1 boite.
On commence ce premier jour d’automne avec un grand soleil et encore 32 degrés chez nous.
Oeufs de caille sur lit de tapenade Votre marché (pr 4 personnes) : Œufs de cailles Tapenade Préparation 30 min Cuisson 15 min Repos 0 min Coût *
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