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Carpaccio de champignon de Paris

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Le Harry’s Bar de Venise est situé près de la piazza San Marco au bord du grand canal, ne pas le visiter est un péché !!! Il se dit.

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Velouté Topinambours, Champignon de Paris, Chèvre frais - Thermomix ou pas

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Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .

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Ca y est le soleil arrive, l'occasion de plonger en plein dans les recettes d'été.

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Ingrédients pour 4 personnes Pour les roulades de lapin  Préparation 10 min Cuisson 20/25 min 2 râbles de lapin  2 branches de romarin  1 cuillère à soupe d'huile d'olive Poivre  20+-gr champignon de paris (selon vos gouts)  100+-gr de blanc.

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Photo Nikita @Flickr   Délicieux, faibles en matières grasses et riches en nutriments, les champignons sont très variés et constituent un ingrédient ultra polyvalent.

Carpaccio de bœuf rôti revisité aux saveurs méditerranéennes

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