Recette de LA Sauce Italienne Incontournable : le Ragù alla Bolognese (Bolognaise)

Recette de LA Sauce Italienne Incontournable : le Ragù alla Bolognese (Bolognaise)
Anna la sympathique propriétaire de la pension de famille italienne où nous avons séjourné pendant des années, a gentiment accepté de me.
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Découvrons sans plus attendre quelques nouveautés de la célèbre marque italienne.

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Un petit clin d'oeil à mon papa qui adore les spaghettis, qui est très gourmand mais qui a peur de tout ce qui ressemble à un robot ménag.

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Gratin de spaghettis alla bolognese

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Ingrédients (pour 4 personnes): des spaghettis 1 carotte 400g de concassé de tomates 300g de viande hachée 1 oignon 2 gousses d'ail .

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Ingrédients (pour 6 personnes): 70g de crackers (type Tuc) 20g de beurre 75g de parmesan 140g de Saint Môret 1 œuf 80g de sauce.

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Pour notre repas de Noel, MonChéri a voulu une oie ! Je lui ai donc préparé cette oie mais comme nous n'étions pas nombreux, il me restait de la viande ! J'avais déjà pensé à la recycler dans mes pâtes et c'est chose faite ! Pour 4 gourmands, il faut.

Pasta à la bolognese

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Une très bonne recette adoptée par toute la famille

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