En repoussant mon assiette, je me suis demandé à voix haute si ce repas était digne d’être consigné.
Coucou les filles, prêtes pour une entrée croustillante? Salut toi, prête à transformer ta cuisine en un festival de saveurs avec une entrée aussi croustillante que surprenante? Je vais partager avec vous une recette qui m’a valu des éloges lors d’un.
Recette d'une soupe au maïs et aux pommes de terre, du Pérou, avec une boite de maïs et du piment
Soupe de maïs de Julien Duboué une recette tirée du livre 100% maïs, surprenant ouvrage de recettes à base de cette céréale que l'on croit connaître.
Curry vert de maïs de Julien Duboué une recette tirée du livre 100% maïs, surprenant ouvrage de recettes à base de cette céréale que l'on croit connaître.
Glace pilée au maïs, pour se rafraîchir comme aux Philippines
Une recette faite à quatre mains par Joëlle (Nuage de lait) et Corinne (Cocopassions) au Salon de Soissons.
Vous qui me suivez depuis quelques temps vous savez que je recherche activement et sans relâche des stratagèmes afin de faire goûter s.
NOTE: The English version of this recipe is here.
Voilà une poêlée aux saveurs variées : polenta, lardons, crevettes, courgette sont au rendez-vous ! Pour 4 personnes Préparation : 20.
Cette recette se déguste sur des grandes tranches de pain grillé, parfumées d’huile d’olive et ail.
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes ► 1 boîte de maïs ► 1 boîte 4/4 de champignons ► 4 suprêmes de volaille ► 1 orange ► 2 échalotes ► 1 cuillère à soupe de moutarde ► 5 cl de fond de volaille ►.
Les poêlées de légumes, je les adore et les trouve bien pratiques.
Un plat élégant, original et particulièrement savoureux.
Après une fin de semaine de bouffe plus ou moins santé (je n’étais pas à la maison), me semble que toutes les cellules de mon…
Connaissez-vous les pommes de terre violettes? C’est vrai qu’on n’en trouve pas forcément facilement, mais si un jour vous en apercevez sur les étals de votre marchand, n’hésitez pas! Elles se cuisinent de la même manière que les pommes de terre traditionnelles.
Et pour débuter la semaine, une énième recette de risotto! Mais celui-là me rend d’autant plus fière que j’ai fait moi-même le fumet de crevettes pour le cuire… divin! Vraiment ce risotto aux crevettes est un des meilleurs que j’ai pu faire, le bouillon.
Voici quelques idées de recette festives pour des repas de fêtes avec des produits de la mer.
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