Ravioli au gorgonzola et espuma au grana padano
Voici une recette de Denny Imbroisi,découverte su YouTube dans l'émission "Dans la peau d'un chef" Un régal pour les pupilles et les papilles.
Cupcakes carottes et amandes au grana padano, mousse au chocolat blanc
Cupcakes Bien laver les carottes, les éplucher et les hacher finement.
Escalope de poulet à la chapelure d'amandes et grana padano
Hacher les amandes et les mélanger dans un bol avec la chapelure et le grana padano râpé.
Tripes de veau au grana padano et tomates d’Emilia-Romagna ( Italia )
Contrairement au Parmesan du sud, le Grana Padano est produit au nord du Pô ( Italie ) Il possède un goût moins fruité ainsi qu’une texture.
Sablés au grana padano et olives noires
Ingrédients : pour une trentaine de sablés 20 olives noires dénoyautées 120 g de Grana Padano fraichement râpé (ou du parmesan) 100 g de beurre doux ramolli 100 g de farine type 45 ou type 55 Préparation : Coupez les olives noires en petits morceaux.
Lumaconi sauce tomates, coppa, Grana Padano
Lumaconi sauce tomates, coppa, Grana Padano Ingrédients pour 2 personnes : 16 lumaconi (120 g.
Cuisse de poulet gratinée au Grana Padano
Cuisse de poulet gratinée au Grana Padano Ingrédients pour 1 personne : 1 cuisse de poulet huile de colza poivre noir au.
Tartare de boeuf au grana padano et ricotta
Voici comment réaliser cette recette de tartare de boeuf au grana padano et ricotta, une recette du chef étoilé Simone Tondo.
Orzo à la courge, champignons et grana padano
Orzo façon risotto au grana padano, courge butternut, champignons et noisettes.
Spritzer pamplemousse et tartines de bresaola au grana padano
Spritzer au jus de pamplemousse accompagné de tartines de bresaola, roquette, citron et copeaux de grana padano.
Côtes de porc au chorizo et au grana padano
Ingrédients pour 4 personnes : 4 côtes de porc 80 g chorizo doux ou fort 4 c.
Filets de truites au jambon serrano et grana padano au four
Ingredients pour 4 personnes : 4 filets de truites 4 tranches de jambon serrano fines 4 c.
Flanc salé au grana padano, fraises et balsamique
Mixer les œufs, le lait, la crème, le grana padano en morceaux jusqu'à obtenir un mélange fluide et homogène.
Steak de chou-fleur au grana padano
Couper les deux choux-fleurs en tranches, afin d'obtenir 4 tranches de 3 cm d'épaisseur.
HACHIS PARMENTIER DE CONFIT DE CANARD AU GRANA PADANO
Matériel : - un presse-purée Ingrédients (pour 6-8 personnes) : - 1,5kg de pommes de terre à purée type.
Tarte aux asperges et grana padano
Les asperges reviennent très souvent sur ma table, de bonnes asperges landaises que je préfère souvent déguster tout simplement vu leur qualité gustative ….
Gratin de macaronis au jambon fumé et au grana padano della mia sorela
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de macaronis 1 cube de bouillon de porc ou de légumes 5 tranches de jambon fumé 15 olives noires .
Blancs de poulet à l'Italienne au Grana Padano A.O.P.
A la maison, il y a deux ingrédients qui font des miracles pour faire manger de tout à mon p'tit bonhomme : le ketchup et le fromage, comme pour beaucoup d'enfants ! Je limite volontairement le premier, même si je le prends en version bio et pas très.
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