Crème de carottes à l'orange et au cumin

Crème de carottes à l'orange et au cumin
Une soupe qui a plu aussi bien aux grands qu'aux plus petits.

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Verrines crème de carotte cumin et chantilly au Brie

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On ouvre aujourd’hui la 21 case du calendrier de l’Avent, je vous propose des verrines apéritives : crème de carottes avec une chantilly au Brie.

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Le mariage carotte / chèvre / cumin fonctionne très bien.

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Bavarois de Munster : une entrée originale que j'ai découverte sur le site le sot l'y laisse de Christophe.

Flan à la carotte et au cumin

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Pour environ 6 petits flans (moulesà cannelés) Ingrédients : 300g de carottes 1 oeuf entier 1 jaune d'oeuf 10 cl de crème liquide cumin en poudre sel, poivre beurre (pour les moules) Préparation : Épluchez puis taillez les carottes en petits cubes (1.

Verrines de carotte au cumin

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Ingrédients (4 personnes): 2 carottes 1 pomme de terre 20cl de crème liquide 2cac de cumin sel,poivre Préparation: Dans le bol du thermomix mettre 400 gr d'eau.

Quiche à la carotte, au chèvre et au cumin

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Toujours avec mes 1kg de carottes sur les bras, donc il faut trouver des idées pour utiliser ces carottes.

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Poêlée de butternut et carotte au cumin

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Ingrédients : pour 5 à 6 personnes 250 g de carottes (poids net) 500 g de courge butternut (poids net) 1 oignon 1 noix de beurre (5 g) 100 g de tranches de pancetta 1 cuillerée à café de cumin moulin Sel et poivre du moulin 40 cl de lait de coco Persil.

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Cake salé original à base de carottes et mimolette râpées, aromatisé au cumin, idéal pour l'apéritif ou à servir en entrée avec une salade

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Ingrédients pour 20 cuillères: 4 grosses carottes 20 belles rondelles de chorizo moyennement piquant ou doux 5 cl de lait 15 gr de beurre 1 et demi cc de cumin en poudre Feuilles de coriandre fraic…

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A l'occasion de l'anniversaire de Dominique du blog Saporitissimi sur le test de recettes entre blogueurs, j 'ai décidé de faire sa recette de crémeux de carottes au cumin.

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