Riz au lait ultra crèmeux à l'orange sanguine

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Difficile ne pas se régaler avec un bon riz au lait, un dessert bien régressif.

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En ce premier jour de l'hiver calendaire, déjà bien installé d'un point de vue météorologique (même sur le littoral atlantique), une bûche aux couleurs solaires est la bienvenue d'autant plus que ses saveurs rappellent incontestablement Noël.

CAKE A L'ORANGE (SANS LAIT, ET SANS BEURRE) ET SON GLAçAGE A L'ORANGE SANGUINE

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Pour le cake : 3 oeufs (moi j'en ai mis 4 car ils étaient trop petits) 1 verre d'huile de tournesol (20cl) 190 g de sucre 1 grosse orange 300 g de farine 1 sachet de levure éventuellement prévoir du jus d'orange pour détendre la pâte (celui du commerce.

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Orange curd et Orange curd chocolat Que ce soit le lemon curd ou l'orange curd j'adore ! Surtout sur des crêpes ou dans un simple yaourt nature.

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