Petits pains aux raisins

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Pour la boulange, je suis plutôt adepte de la machine à pain.

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Qui ne connaît le pain au raisin ? Cette viennoiserie côtoie pains au chocolat et chocolatines dans les vitrines des boulangers et me faisait saliver enfant, lorsque je rentrais de l'école.

Petits pains aux raisins

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Je suis dans une petite crise viennoiserie puisque les enfants sont à la maison.

Petits pains aux raisins

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Préparation : 120 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 12 petits pains) : Pour le mélange à base de levure : 3,5 g de levure sèche de boulanger 63 ml de lait tiède  ½ c à c de sucre ½ c à s de farine  Pour la pâte à pain : 150.

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Recette N°1019 Brioche aux raisins comme des petits pains Ingrédients pour la brioche : 300 g de farine 6 g de sel 50 g de sucre en poudre 20 g de levure de boulangerie fraîche ou 1 sachet de 11 g 4 œufs moyens (200 g) 150 g de beurre mou Ingrédients.

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Ingrédients (pour 7 petits pains): 15cl d'eau tiède 3cl de lait tiède 1 càs d'huile d'olive 2 càs de miel 280g de farine 1 sachet de.

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

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