Panna cotta à la verveine et compotée de mirabelles

Panna cotta à la verveine et compotée de mirabelles
Un bon dessert de saison : la verveine du jardin et les mirabelles de Lorraine, ces petites prunes au gout de miel et dont la saison est très courte.

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Panna Cotta à la verveine et compotée d'abricots - LE JARDIN ACIDULÉ

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Panna cotta à la verveine et à la compotée d'abricots, très facile à faire mais surtout très fraîche, délicatement parfumée, un délice !

Panna cotta flottante à la verveine et mirabelles dorées sur soupe de pastèque

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Pour le mois d'Août c'est la panna cotta qui est à l'honneur chez "Culino Versions"!!! Un dessert que j'adore et qui à été choisi par Michèle du blog "Plaisir de la maison", marraine de ce mois-ci!! ! Quand je dis dessert elle peut être cuisinée en version.

Panna cotta à la cardamome et sa compotée de mirabelles

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    On ne change pas une équipe qui gagne! Après avoir fait ma confiture aux mirabelles parfumée à la cardamome (et au gingembre, un délice!), je renouvelle l’association avec ces panna cottas (tiens, faut-il vraiment un « s »?).

Panna cotta salée : panna cotta au chèvre et au pesto

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Vendredi 11 décembre : dernier cours de l'année pour l'atelier cuisine : une panna cotta salée tirée d'un livre entièrement consacré à ce dessert italien, il y a des versions sucrées et des versions salées.

Panna cotta aux figues et à la verveine

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Une petite verrine toute en subtilité à base de pannacotta à la verveine accompagnée d'une purée de figues fraîches et sèches, une recette à faire avec ou sans Thermomix

Panna cotta à la verveine et coulis rubis

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  La verveine citronnelle pousse à profusion dans mon jardin.

Panna cotta à la vanille et nectarines à la verveine

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Ingrédients : pour 4 personnes La panna cotta 30 cl de crème fraiche liquide entière à 30 % MG 10 cl de lait ½ écrémé 2 feuilles de gélatine à 200 blooms (4g) 1 gousse de vanille 50 g de sucre en poudre Le sirop pour pocher les nectarines 300 g d’eau.

Panna cotta de Chavroux ® aux fraises et à la verveine

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Dans cette panna cotta de Chavroux ® aux fraises, la traditionnelle crème liquide est complétée des pyramides Chavroux.

Panna Cotta Nature (La base de la Panna Cotta)

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    Temps de préparation : 10 minutes   Temps de cuisson : 10 minutes   Quantité pour : 6.

   Panna Cotta au yaourt, basilic et fraises concassées. Yoghurt panna cotta with basil and crushed strawberries.

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Je ne trouve pas cette année que pêches et nectarines soient très sucrées.

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Panna cotta légère à la verveine et coulis de mangue, sans lactose

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Lors de nos vacances à Barcelone, nous avons découvert un petit marché artisanal sur la Plaça Reial qui, je pense, a lieu tous les dimanches.

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