Troisième recette que je réalise de celui que l'on surnomme "Le virtuose du sucré".
Pour la mousse au fromage blanc : 5 feuilles de gélatine de 2 g chacune 40 cl de crème liquide entière 20 g de kirsch 80 g de sucre glace 400 g de fromage blanc à 0% de matière grasse, à température ambiante Tremper 5 feuilles de gélatine (8 g) dans.
Si votre fond de bavarois est très épais faire au dessus une mousse moins haute .
En dessert, je suis plutôt mousse, crème, panna cotta… J’aime terminer sur une note sucrée et fraîche.
Une recette de bouchée apéritive dont il est préférable de préparer le pain de mie aux noix la veille car il sera plus facile à découper et ensuite la recette est beaucoup plus rapide à faire car il s'agira juste d'un assemblage.
De bon Muffins, moelleux, pas gras, bien goutteux et légèrement crémeux .
Les défis de Chef Damien : les framboises Chaque mois un nouveau défi autour d’une recette, d’un produit ou d’une technique.
Une petite douceur pour le goûter du mercredi après-midi? Le jardin est envahi par les groseilles.
Voilà déjà pas mal de temps que je ne vous ai pas proposé de recette de pain et pourtant je continue à en faire quasiment tous les jours! Aujourd’hui c’est un pain à la mie vraiment douce (grâce au fromage blanc) et subtilement parfumé à la ciboulette.
Le plus rock and roll des surdoués de la pâtisserie, l'inclassable surnommé le "Fox pâtissier" a une fois de plus marqué les esprits de sa patte terriblement efficace.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Ma gourmandise m'a fait faire un banana bread !!! J'ai mis du fromage blanc et des noix de Pécan pour le côté croustillant ! Et puis c'est tellement bon les noix de Pécan.
INGREDIENTS (10 à 12 parts) 3 oeufs 40g de poudre d’agave 300g de fromage blanc type philadelphia Le zeste d’une clémentine 50g d’huile 100g de noix de coco râpée 200g de farine T…
Des délicieux muffins à la noix de coco , chocolat , fromage blanc et zeste de citron, des gâteaux secs pour le goûter de la fête des mères, n'ayant p
Bon mariage entre le sorbet rafraîchissant et l'ananas tiède.
Fromage blanc et chapelure de pain d'épices Petite idée craquante pour embellir une simple coupe de fromage blanc.
Pour 6 à 8 personnes - 1 kg d'endives - 1 fond de pâte brisée- 2 oeufs- 230 g de fromage blanc- 2 grosse cuillères à soupe.
Aujourd'hui , je vous fais voyager avec cette verrine au goût exotique.
Bonjour; En ce jour des enfants voici un gâteau qui leur plaira.
Bonjour à tous ! J’ai craqué pour le nouveau moule couronne torsadé de chez Demarle .
Ne cherchez pas sur mon blog de nouvelles recettes de yaourt, je n'en fais plus depuis quelques semaines .
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