Financiers aux groseilles à maquereau - Balade Picarde - Gerberoy

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L'année dernière j'ai planté un groseillier à maquereau qui a donné ses premières baies cette année.

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CONFITURE DE GROSEILLE A MAQUEREAU (thermomix)

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Ingrédients : 210 g de groseille à maquereau 250 g de sucre mettre dans le bol, les groseilles à maquereau et mixer 10 secondes à vitesse 6 à l'arrêt de la minuterie, racler les bords avec une spatule, ajouter le sucre puis mixer 10 secondes à vitesse.

Tarte rustique pêche, abricot et groseille à maquereau

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Les tartes rustiques tant salées que sucrées foisonnent sur ce blog, il faut dire que j'en aime la présentation et la simplicité de réalisation.

Rillettes de maquereau fumé ou le Mans-songe d'un maquereau

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Une recette de rillettes de poisson réalisée lors du pot de retraite de mon mari en novembre dernier et qui peut se servir à l’apéritif pour vos repas de fêtes.

Vinaigre aux groseilles à maquereau

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Vinaigre aux groseilles à maquereau Pour environ 2 litres Difficulté : facile Temps de cuisson : 3 à 4 min Durée de conservation : 6 mois 1 litre 250 de vinaigre de cidre 1 kg de groseilles à maquereau aigrelettes 150 g d'oseille ou d'épinards zeste.

Une merveille !! La groseille… « Tarte groseilles amandes et noisettes »

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Le week-end touche à sa fin et Boby vous rapporte de la campagne des groseilles.

Cuajada aux groseilles à maquereau

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La cuajada est un dessert d'origine espagnole, entre flan pâtissier et far breton, c'est simple à réaliser.

Moelleux aux amandes, chocolat blanc, framboises et groseilles à maquereau

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Lorsque j'ai vu passé ce gâteau chez Viviane, j'ai tout de suite été séduite et j'ai pensé qu'il serait idéal pour terminer d'utiliser les groseilles à maquereau de mon buisson.

Groseilles à maquereau au sirop - conseves

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Vous connaissez les groseilles à maquereaux ? Les groseilles à maquereaux poussent sur un arbuste épineux.

Chutney aux groseilles à maquereau

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Depuis que j’ai planté le groseiller à maquereau voilà une petite dizaine d’années, je me suis contentée d’en grapiller ses fruits, me mettant parfois en concurrence avec l’une de mes chiennes qui arrivait à délicatement chiper quelques baies.

Gésiers de canard, rattes, groseilles à maquereau, camembert

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Mini clafoutis aux groseilles à maquereau

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Financiers aux groseilles

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S'il vous reste des blancs d’œufs je vous recommande vivement d'essayer cette recette.

Viiiiiite des idées pour écouler le stock de groseilles! Mousse soyeuse chocolat blanc groseilles

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Tarte Soufflée Groseille C.Felder

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Un très beau dessert qui son son effet sur la table !! certes il demande un peu de temps mais très peu de matériel et pas de difficultés  C'est une recette de Christophe Felder (moi j'adore ) alors inutile de vous dire que le résultat est un pur délice.

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Filets de maquereau à l’huile épicée

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