CIAMBELLONE COURONNE AU MASCARPONE ET CITRON

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Comme tous les ans, on succombe à la tradition de la galette ou Couronne des rois.

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Bonjour à tous; Dans le sud de la France, le gâteau des rois n’est pas la galette à la frangipane mais la couronne des Rois, une brioche en forme de couronne garnie de fruits confits.

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