Sot-l’y-laisse de dinde aux champignons à la crème et purée de radis roses et de pommes de terre au piment d’Espelette

Sot-l’y-laisse de dinde aux champignons à la crème et purée de radis roses et de pommes de terre au piment d’Espelette
Ingrédients pour 4 personnes :  12 sot-l'y-laisse de dinde 125 g de petits champignons de Paris entiers frais ou en boite 2.

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