Sancocho de la mer à la dominicaine comme une bouillabaisse

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Ingrédients pour 4 personnes : 500 de filets de poissons divers 400 g de blanc de seiche 400 g de crevettes roses 2 têtes de poisson .

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Recette : Bouillabaisse de Marseille à la rouille (facile)

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Ça faisait longtemps que j'entendais parler de cette fameuse bouillabaisse, c'est vraiment bon! La bouillabaisse est originaire de Marseille.

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BOUILLABAISSE DE CABILLAUD Ingrédients pour 4 personnes: 600 g de cabillaud 1 oignon 1 poireau 2 gousses d'ail 1 boîte de tomates concassées poivre de Cayenne 1 pincée de safran 30 cl de vin blanc sec 1 bouquet garni sel, poivre basilic ciboulette Faites.

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Un plat du dimanche constutué d' un reste de poisson du vendredi, de moules .

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