Ragoût de têtes de seiche (recette qui fonctionne aussi avec les blancs de seiche)

Seiche, tête de seiche, anti gaspi, ragoût, plat mijoté, court-bouillon, mollusque, morgate, margatte, sépia

Source: une aiguille dans l' potage

Risotto à l'encre de seiche et supions (petites seiches) - Recettes de Papounet

Risotto à l'encre de seiche Je vous propose aujourd'hui comment préparer un risotto à l'encre de seiche et supions.

Source: Recettes de Papounet

[Recettes de fêtes] Risotto aux langoustines, chantilly à l'encre de seiche

Pour terminer la semaine avant les vacances de Noël je vous propose une de mes dernières recettes festives.

Source: Audrey Cuisine

Recette de risotto à l'encre de seiche, moules et asperges vertes

Un risotto aux asperges c'est de saison non ? un délicieux riz crémeux coloré en noir avec l'encre de seiche, sur lequel se poseront quelques moules marinières.

Source: Les petits plats du Prince

Noix de saint Jacques à l'orange et son risotto au noir de seiche

Le risotto au noir de seiche est un plat typique […]

Source: Les Recettes de Joséphine

Courges farcies au risotto crémeux à l’encre de seiche

Belle comme une nature morte, cette recette de courges farcies au risotto crémeux à l’encre de seiche est aussi particulièrement savoureuse.

Source: Kiss My Chef

P'tit risotto à l'encre de seiche

Il y a bien longtemps que j'avais envie de goûter une recette à base d'encre de seiche.

Source: Un p'tit tour dans ma cuisine

Encornet farcis au risotto à l?encre de seiche

Bonjour à tous, Cette fois-ci, c?est du côté de l?Italie que l?inspiration m?est venue pour cette recette.

Source: La cuisine O-Lit

Saumon aux saveurs asiatique et risotto à l'encre de seiche.

Recette N° 967 Saumon aux saveurs asiatique et risotto à l'encre de seiche.

Source: Les plaisirs de la bouche

Saumon aux saveurs asiatique et risotto à l'encre de seiche.

Recette N° 967 Saumon aux saveurs asiatique et risotto à l'encre de seiche.

Source: Les plaisirs de la bouche

Sepia (seiche) à la plancha

Le Sepia ou seiche commune est un cephalopode que l'on rencontre en mer Méditerranée et dans l'océan Atlantique.

Source: Les petits plats du Prince

Risotto Marinière aux Calamars et à l'Encre de Seiche

Préparation : 40 à 50 mn Cuisson : 30 à 40 mn ngrédients pour 4 personnes : 200 g de riz rond, type arborio 4 Calamars ( Vidés et parés par votre poissonnier) 250 g de coques 4 crevettes (cuits) 4 échalotes 2 gousses d’ail 50 g de beurre doux.

Source: ᙏᥱ⳽ ᖇᥱᥴᥱttᥱ⳽ ᘜoᥙɾຕᥲᥒᑯᥱ⳽