Fudges Gourmands (ou Caramels Chocolatés) Noix-Chamallows

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Le défi du mois de novembre organisé par le site de Stéphane, Recettes.

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Ingrédients 800 gr Rôti de veau collet ou autre Viande rôti de porc échine ou filet Ail Oignon Romarin et Thym Sel Poivre Facultatif tomates cerises Préchauffer le four à 80° basse température Faire revenir la viande de tous les côtés, saler et poivrer.

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