Pintade aux champignons et choux de Bruxelles

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La semaine dernière, en faisant mes courses, j’ai eu une soudaine envie de choux de Bruxelles, j’ai également acheté de beaux champignons bruns de Paris, mais pas d’idée précise q…

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PINTADE AUX CHOUX DE BRUXELLES

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La pintade se marie bien à tous les types de choux.

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Tarte aux choux de Bruxelles et ricotta pancetta 1 pâte feuilletée 500 g de choux de Bruxelles (congelés) 10 tranches de pancetta 250 g de ricotta 1 œuf fromage râpé Cuire les choux de Bruxelles 10 minutes dans une casserole d’eau bouillante.

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Thèmes cliquables : choux de Bruxelles.

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Filet mignon de porc farcie aux choux de Bruxelles

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