J'adore faire un brunch, on y mange du sucré, du salé !!!! C'est un moment convivial et gourmand.
Jeudi 29 Mai, je suis allée passer une matinée en immersion dans les cuisines du Chef Jean-Luc Rabanel, 2 étoiles au Michelin.
Pour Noël, il m'a été offert un atelier immersion dans les cuisines d'un chef étoilé à Istres.
Olivier Scola, je vous ai souvent parlé de ce Chef exceptionnel de notre région, ici, ici ou encore là .
Bonjour! A l’approche de Pâques, que diriez-vous d’une petite visite d’une institution locale? La Chocolaterie de Puyricard, installée dans le village du même nom depuis 50 ans, n…
Cette recette m'a été donnée par le chef étoilé Sébastien Richard lors de mon stage en immersion.
Découvrir la Floride et Miami à travers leur gastronomie offre une expérience culinaire aussi riche que variée.
Vous êtes passionné de cuisine ? Vous rêvez d’une aventure en immersion totale au côté du chef de renom ?…Ne rêvez plus, vivez la !
Ce plat m'a été inspiré de ce que j'ai vu pendant mon cours en immersion chez le chef J-L Rabanel.
Spécialité du Ségala, l'échaudé doit son nom à la manière dont il est cuit une première fois.
C'est au cours de mon stage en immersion chez le grand chef J-Luc Rabanel, que j'ai eu l'idée de présenter ce plat à mes convives pour la.
Bonjour, nouvelle immersion pour la Team Gourmande! Cette fois, nous sommes allées dans le quartier de Saint Barnabé à Marseille pour découvrir un peu plus les douceurs de Vincent Dubreucq.
C'est après une immersion totale de 2 jours dans le monde de la Fourme d'Ambert que je rentre à Aurillac les mains.
Aujourd’hui, un article qui change un peu, mais je voulais vous présenter un endroit tout proche de chez moi que j’adore : Le Parc de Merlet ! L’endroit Situé dans la vallée du Mont-Blanc, le parc de Merlet est un parc animalier un peu spécial.
Boulettes, pommes de terre sauce tomate au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Bœuf braisé à la Guinness au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Boulettes de viande au chorizo au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Boulettes de boeuf façon ragoût au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Des filets de lapin croustillants accompagnés d'une sauce tartare maison, une combinaison parfaite de tendreté et de croquant.
Bolognaise pour pâtes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
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