Début juin, c'est LE débat à la mode : faut-il oui ou non laisser les noyaux des cerises que l'on met dans le clafoutis ? Si on s'en tient à la recette traditionnelle originale, OUI, on garde les noyaux ! En effet, laisser le noyau dans les fruits permet.
La consigne pour réemploi, un nouvel acteur chez nos vignerons : son histoire, ses avantages, ses contraintes et son fonctionnement
Bonjour! Je vous en ai parlé il y’a peu sur facebook et instagram, la Team Gourmande est née! Petite histoire rapide de notre team : nous étions 4 copines, qui se sont rencontrées sur des évè…
Bonjour! Nouvelle découverte avec la Team Gourmande! Nous avions pu rencontrer Kevin et Jérôme lors du salon de la pâtisserie de Marseille.
Bonjour! Nouvelle virée gourmande de la Team chez un de nos pâtissiers chouchous (comment ça on a que des chouchous?).
Bonjour! Nouvelle expédition pour la Team Gourmande! Nous sommes parties à Marseille pour découvrir la Baleine à Cabosse, au 213 Rue Paradis dans le 6ème.
Bonjour, aujourd’hui je vous emmène découvrir la fabrication des mythiques marrons glacés de la Maison Corsiglia.
Bonjour! A l’approche de Pâques, que diriez-vous d’une petite visite d’une institution locale? La Chocolaterie de Puyricard, installée dans le village du même nom depuis 50 ans, n…
Bonjour! Aujourd’hui je vous emmène dans une caverne d’Ali-Baba… Quand Clélia nous a parlé de sa découverte en plein cœur d’Aubagne, j’ai eu immédiatement envie d&rsqu…
Bonjour!! A quelques jours de Pâques, il est temps de vous dévoiler les créations de nos pâtissiers locaux.
Bonjour! Aujourd’hui, je vous embarque dans un atelier très gourmand, au nord d’Aix-en-Provence.
Pour des cadeaux de Noël originaux, rendez-vous ce premier week-end de décembre 2021 à la vente de produits hongrois à la Mission Catholique hongroise de Paris.
Pour des cadeaux de Noël originaux, rendez-vous ce premier week-end de décembre 2021 à la vente de produits hongrois à la Mission Catholique hongroise de Paris.
Au salon de l'artisanat d'art et mariage 2018, j'ai eu l'idée de présenter autrement nos gâteaux traditionnels des îles Comores pour les valoriser encore plus avec une petite touche moderne! Les gens ont adoré et je ne pouvais qu'être comblée! Sur le.
Artisanat et Bougies DIY avec GoodHousekeeping.
, Clin d'oeil à ses fonctions à la tête de l'association Relais Desserts depuis 2018, .
Je vous imagine déjà en train de vous dire, mais qu'est ce que c'est que cette Gourman' Team ? Pas de panique, installez vous confor.
En 2020 je me suis lancé un drôle de défi aller marcher plus de 100kms dans le désert Marocain.
Voilà 3 ans et 9 mois (si, si :-), que j'attends le moment idéal pour réaliser ce dessert qui se trouve dans le premier numéro de "Fou de Pâtisserie" que j'ai acheté, à savoir, le n°3 datant de Janvier 2014.
Dans la valise de ma maman japonaise, il n'y avait pas que du wasabi .
Salut Salut !! On se retrouve pour un deuxième rendez-vous d’Un Chef, Une rencontre.
Les avis