Quand les bananes sont tellement mûres qu'elles menacent de se sauver, je resors cette recette peaufinée au fil des années.
Voici une version bien québécoise des fameux muffins aux bananes.
J'ai choisi des bananes "Cavendish" de Madère, issues du commerce équitable, plus petites mais plus parfumées que les bananes de Côte d'Ivoire ou de l'Equateur .
A la fin d'un dîner léger, une compote très rapide à préparer, à condition d'avoir des bananes très mûres.
J’ai gardé ce délice en réserve pour le publier pile avec le temps des sucres.
J’ai bien remarqué que plusieurs d’entre vous préféraient opter pour des sucres non raffinés, comme le sirop d’érable ou le miel (ou pas de sucre du tout).
Les muffins à la banane et à l’érable sont parfaits pour le petit-déjeuner ou une collation! Ces muffins sont juste légèrement sucrés et sont si tendres et humides! Ceux-ci sont sûrs d’être un succès avec votre famille! INGRÉDIENTS: – 3 grosses bananes.
Les muffins aux bananes sont très populaires mais cuisinés avec du sucre d'érable c'est encore meilleur! Je peux vous dire qu'ils sont .
Avec un trop plein de bananes, on peut faire 1000 choses.
En fait, c’est ce qu’a dit mon conjoint qui semblait avoir atteint une sorte d’extase en mangeant ce dessert.
La blogueuse culinaire connaît des moments de bonheur pur et d’autres de frustration.
En bonne Québécoise, j'achète mon sirop d'érable à la caisse, soit en boîte de six ou douze contenants.
Fromage de chèvre et sirop d'érable, cela semble un peu bizarre mais ces tartelettes sont une vraie tuerie.
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Bonjour à tout le monde il fait tellement chaud que je recherche la fraîcheur dans tous mes plats .
Voici un autre excellent cake, qui vient de François Lambert, depuis quelque temps je suis fan de ses recettes et de ses produits d’érable.
Un dessert à base de bananes, peu calorique et rassasiant, sans sucre, parfumé aux épices, et prêt en 15 minutes, idéal pour satisfaire vo.
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