Cette recette de velouté de butternut aux châtaignes est très rapide à faire.
Pour servir de base à vos desserts ou telle quelle, cette recette de crème de clémentine ou clementine curd est un délice pour les papilles.
Recette de soupe de butternut au cumin et à la clémentine
Pour un jour froid et gris, je vous propose une Crème butternut clémentine vanille, toute douce, aux subtils parfums d'agrume et de vanille.
Ingrédients : pour 3 personnes 3 pavés de dos de cabillaud (chaque pavé est de 150 g) 3 petites pommes de terre 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive (*goût subtil) 400 g de courge butternut Lait + eau pour la cuisson de la courge Sel, poivre du moulin.
Niveau de difficulté : facile
C'est la saison des orties : elles sont bien vertes et bien tendres, et pas encore trop envahies par les pucerons ! C'est donc le moment de.
INGREDIENTS (10/12 parts) Cake: – 80g de margarine – 30g de sukrin – 2 oeufs – 60g de fécule de pommes de terre – 100g d’amandes en poudre Pâte che…
Si les journées sont encore assez ensoleillées, les températures commencent à baisser sérieusement, et on apprécie le soir de se chauffer les mains autour d’un bol de soupe bien chaud.
Ma recette de la courgiflette, une courge butternut farcie avec une fondue d'oignons à la pancette recouverte de fromage à tartiflette Ermitage
INGREDIENTS (15 pièces) Biscuit: – 200g de farine de seigle bio – 100g d’amandes en poudre – 20g de sirop d’agave ou de coco – Le zeste d’une clémen…
Je vous ai déjà proposé des pâtes à la courge pour lesquelles la courge était dans une sauce crémeuse.
La courge butternut donne aux soupes un incomparable velouté, ne vous privez pas de cette simple et saine gourmandise ! Ingrédients : -1 courge butternut -100 g de châtaignes épluchées et cuites -1 oignon -bouillon de volaille -crème (facultatif) Préparation.
Pour nous réchauffer je vous propose un velouté à la courge butternut avec des copeaux de fromage.
Ingrédients: 1 Oignon 500 Gr de courge butternut 150 Gr de lentilles corail 20 Cl de lait de cocoSel Préparation: Laver, éplucher et couper en cubes la courge butternut, cuire a la vapeur.
Velouté de courge butternut et saumon fumé, une savoureuse soupe légère à base de courge et de saumon fumé, facile et simple à réaliser
(Au Thermomix/ ou sans) Quoi de plus automnal qu’un bon velouté bien réconfortant ? notamment, un velouté courge butternut et lentilles corail.
Voici une nouvelle recette de velouté avec une association douce et parfumée comme j'aime.
Un délicieux velouté au goût corsé, une merveille en bouche.
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