Terrine végétale aux noix
Bien que nous ne soyons pas végétariens mon mari et moi, nous avons fortement limité notre consommation de viande (dans la mesure du.
Les délices de Reinefeuiles
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Focaccia aux olives, au thym et à l'huile d'olive au citron
Blog de cuisine facile, sans oeuf, pas cher.
Pizza provençale (végétalien; vegan) ?
De par leur proximité avec l?Italie, la Provence et le Pays niçois peuvent revendiquer d?apposer leur «griffe» sur la préparation d?une pizza.
Focaccia gourmande à ma façon, aux olives, pavot, pesto et fromage {recette rapide à l’eau gazeuse}
Recette rapide de la focaccia italienne avec de l'eau gazeuse, des olives, du fromage, du pesto
Pissaladière (végétalien, vegan) ?
Typiquement niçoise, la pissaladière est une sorte de tarte (ronde ou rectangulaire) faite d?une pâte à pain assez fine, garnie d?une généreuse fondue d?oignons caramélisés et parfumée de divers aromates: thym, sarriette, origan, laurier, parfois ail.
Fleurs de courgettes farcies
Oyé, les fleurs de courgettes apparaissent même sur les marchés parisiens ! En fait, les beignets de fleurs de courgettes sont une spécialité niçoise, provençale et italienne.
Focaccia rapide au four
Un apéro ou une salade à accompagner ? Ce classique ne nécessite pas de temps pour lever ! Il suffit de suivre la recette et en 25 minutes, vous pourrez en déguster un morceau tout chaud&…
A la mode Italienne: Focaccia au Romarin (pousse rapide)
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
Spécialité de Monaco : barbagiuans
Si on connait Monaco pour ses casinos, sa famille royale, son grand prix et ses nombreux milliardaires, on connait moins sa gastronomie.
Focaccia ou fougasse ornementée
Dimanche dernier nous avons eu une météo maussade et pour occuper mes petites filles de 4 ans je leur ai organisé un atelier de cuisine.
Ratatouille au four
Ratatouille provençale,niçoise,cuite au four,aubergine,courgette,poivron,ail,oignon,légumes confits,bon marché,légumes,accompagnement,plat d'été
Un pain focaccia délicieux à l'ail et au fromage!
C'est un accompagnement vraiment gagnant lors d'un bon repas.
Bigarade de caneton, maltaise d’asperges
Si le canard à l’orange est un classique de la cuisine bourgeoise française, il est aujourd’hui tombé en désuétude.
Focaccia, facile et rapide!
Je vous propose une recette simplifiée de focaccia, la pâte est moins épaisse et un peu moelleuse puisqu'on "zappe" le temps de pause et qu'on utilise de la levure chimique.
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