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Bien que nous ne soyons  pas végétariens mon mari et moi, nous avons fortement limité notre consommation de viande (dans la mesure du.

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Si le canard à l’orange est un classique de la cuisine bourgeoise française, il est aujourd’hui tombé en désuétude.

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Le riz au lait maison est vraiment une recette de dessert internationale, par excellence.

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Panisse niçoise façon pizza 5 sp ww Connaissez-vous la Panisse ? C'est une spécialité italienne à base de farine de pois chiches, qui a dérivée vers le sud de la France, principalement entre Nice et Marseille.

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Certains ingrédients de la cuisine indienne, qui composent la majorité des plats indiens, ne sont pas disponibles en France ( ou pas dans une qualité intéressante), c'est pourquoi avant d'attaquer votre repas indien, vous devrez vous attaquer à certains préparatifs.

Cantucci de Toscane

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Le cantuccio appelé parfois à tort biscotto di Prato prend le nom de cantucci au pluriel et il va sans dire qu’on en mange jamais qu’un.

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Aujourd'hui, je vous propose une recette typiquement américaine que l’on trouve dans les fameux "dinners".

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La polenta est assez méconnu dans nos régions ouest.

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On entend et lit un peu n'importe quoi en matière de tiramisù ; s'il est bien une recette qui est galvaudée c'est bien celle-ci avec des variantes impossibles.

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A 10 jours de notre championnat de France par équipe de barbecue, il est temps de faire la promotion de l'évènement.

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Il parait qu'il faut autant de jours que de différence d'heures pour se remettre d'un voyage avec un décalage horaire.

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L’abricot est un fruit originaire de Chine qui sera introduit en Grèce puis en Italie par les légions romaines il y à plus de 2000 ans.

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Le Japon a remporté la Coupe du monde de la pâtisserie 2023, devant la France et l'Italie, lors de la compétition organisée à Lyon au Sirha.

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