PROTEGG, le blanc d'oeuf 100% naturel
En parcourant les blogs culinaires, j'ai eu la surprise de tomber sur ces produits qu'avait reçu une blogueuse, et bien qu'adepte d'une cui.
Les délices de Reinefeuiles
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Mon Roulé Mangue Groseille
De la mangue, de la groseille, un biscuit pâte à choux façon Japonais est au programme pour ce dessert simple à réaliser.
Sablés à la confiture
Avant de vous parler de mes petits sablés, je vais d’abord vous présenter la confiture! Elle faisait partie d’un très joli colis reçu de la part du Diamant Noir, un site qui vend de bons produits du terroir provençal.
Coupe du monde de la pâtisserie 2023 : Japon 1er, France 2e, Italie 3e
Le Japon a remporté la Coupe du monde de la pâtisserie 2023, devant la France et l'Italie, lors de la compétition organisée à Lyon au Sirha.
Cinnamon rolls – Viennoiserie pas du tout de Vienne, un peu portugaise et très américaine.
Bien que le mot « pan » パン pour le pain, ait été introduit au Japon par les missionnaires portugais au 15ème siècle, la culture du pai.
Recettes "Best of" vacances d'été au Portugal
Dans cet article je vais vous faire voyager gustativement en partageant avec vous certaines des recettes ramenées au cours de mes divers voyages au Portugal.
Paquets cadeaux « Furoshiki »
Depuis le Noël dernier, j’ai abandonné le papier cadeau pour adopter la tradition japonaise du furoshiki.
PULPE DE PRUNEAUX #VEGAN
Des marchés provençaux, on ramène tous les ans de la pulpe de pruneaux préparée par un petit producteur de la région d'Agen.
Cookies au thé vert matcha et chocolat blanc
<P>Pour une touche un peu plus japonaise à vos cookies voilà comment en faire au thé vert matcha et au chocolat blanc.
Cake salé au thé Matcha
Vous connaissez le thé vert mais avez-vous déjà cuisiné avec le thé japonais Matcha ? Utilisé pour la cérémonie du thé selon un rituel précis, les Japonais l'utilisent également comme colorant alimentaire ou encore comme arôme naturel avec des aliments.
Recette japonaise : Cake marbré au matcha
Notre recette de délicieux petits biscuits élégants aux subtils arômes de fleurs de cerisiers.
Cookies Démoniaques de Gallymini
Bonjour !! Nouvel essai de cookies, il faut dire qu’ils envahissent insta durant le confinement ! J’ai enfin succombé aux cookies dégoulinants de pâte à tartiner de Gaëlle, à force de l…
Salad cake vert, le gâteau japonais sans calorie, ou presque...
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
PULPE DE PRUNEAUX
Des marchés provençaux, on ramène tous les ans de la pulpe de pruneaux préparée par un petit producteur de la région d'Agen.
Tarte portugaise aux amandes
Une base de biscuit moelleux recouvert d'amandes caramélisées ! Une recette de pâtisserie traditionnelle souvent proposée au restaurant.
Sakura mochi - Pâtisserie aux feuilles de cerisier à la façon de l'Est du Japon
Pâtisserie aux feuilles de cerisier à la façon de l'Est du Japon
Petits coeurs de polenta
Je vous propose un accompagnement décoratif et savoureux : de la polenta moelleuse avec une touche d'épinards, découpée avec des emporte-pièces de pâtisserie.
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