Chou braisé, sauce soja-sésame

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J'étais en recherche d'une belle recette de chou pour utiliser le dernier chou de mon jardin et je suis tombée sur cette belle recette de  T.

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Le chou-fleur n’est pas un légume qui fait l’unanimité, pourtant il est très intéressant d’un point de vue nutritionnel.

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Mes plats préférés changent assez régulièrement, en fait je n’ai pas vraiment de plat préféré, mais ce que j’adore par dessus tout, c’est le mélange gingembre, soja, huile de sésame et sirop d’agave! Avec des pâtes, sur les légumes, les aubergines, le.

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Pour cette préparation j'ai tronqué le chou blanc de la choucroute traditionnelle pour un chou rouge.

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Le chou-rave en dés, et le chou-fleur entier (parce que le choufleur prend moins de temps à cuire) sont cuits dans un peu d'eau salé, puis é.

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Nous sommes le 1er avril et bien que le titre de ce billet ressemble à une blague, ça n’en est pas une.

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