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Œufs de caille en nid de pomme de terre

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Pour 12 nids: 1 grosse pomme de terre (150 à 200g) fromage râpé jambon râpé fumé 24 œufs de cailles huile d’olive sel Chauffer le four à 220°.

Petite caille lardée sur nid de riz et poivrons

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J'espère pouvoir vous apporter un rayon de soleil dans vos assiettes RECETTES SIMPLES qui ne sont pas pour autant à négliger.

Oeuf de Pâques mollet en nid de poireau aux petites fleurs du jardin

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L’œuf de Pâques est une tradition Chrétienne qui consiste à décorer un œuf que l'on offre ensuite le jour de Pâques.

Cupcakes de Pâques - Petit Nid de Pâques

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  C'est Pâques et le chocolat est partout !  Donc pour rester dans le thème, j'ai réalisé ces petits nid de Pâques.

Oeuf de Pâques mollet en nid de poireau aux petites fleurs du jardin

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Aspic de Pâques aux oeufs de caille

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  Je vous présente aujourd’hui une petite entrée pour Pâques, tout en rapidité et en simplicité : l’aspic aux oeufs de caille ! Le plus compliqué, c’est de vous y prendre à l…

Nid de Pâques chocolat-noisettes aux blancs d'oeufs

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Aujourd'hui je vous propose la recette d'un nid au chocolat simple mais tellement bon et facile à faire ! Je suis partie d'un fondant au chocolat-noisettes à base de blancs d’œufs car il m'en restait pas mal après la réalisation d'une brioche.

ŒUF DE CAILLE EN FÊTE

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Donnons de la hauteur à nos œufs de caille !  Un apéro facile et bluffant ! :-) Votre marché : Des œufs de caille cuits durs et écaillés De la sauce

Petits nids aux crevettes grises et oeuf de caille

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Voici une petite mise en bouche que j’ai réalisée, pour le déjeuner de Pâques,  avec des chutes de feuilles de brick.

Nid de Pâques œufs fromage

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Nid de Pâques œufs fromage Une recette parfaite pour les apéritifs dînatoires ou en entrée originale pour provoquer la surprise.

Verrine avocat surimi et crème de thon œuf de caille

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Ingrédients (10 personnes): CRÈME AVOCAT SURIMI 6 avocats bien mur 4 jus de citron 1 sachet d'épice a guacamole 1 boite d’œuf de caille 4 cas de mayonnaise 6 surimis CREME DE THON 1 boite de thon 1 cas de fromage blanc 1 jus de citron 4 cas de mayonnaise.

Rösti cup, pomme de terre, carotte, Comté AOP Fruité 8 mois Entremont et œuf de caille

Rösti cup, pomme de terre, carotte, Comté AOP Fruité 8 mois Entremont et œuf de caille

Une fusion parfaite de pommes de terre et de carottes, agrémentée du Comté AOP Fruité 8 mois d'Entremont et couronnée d'un œuf de caille.

Foie Gras au Miel et Oeuf de Caille

Foie Gras au Miel et Oeuf de Caille

Ingrédients pour 4 personnes : 240 gr de foie gras de canard 8 pommes de terre vitelotte 8 œufs de caille 4 c à s d'huile de tournesol  5 c à s de miel à la truffe germes de betterave rouge sel rouge 

Verrine saumon fumé oeuf de caille

Verrine saumon fumé oeuf de caille

Ingredients pour 12 verrines 12 œufs de caille 6 tranches de saumon fumé 300 g de fromage blanc curry ciboulette, sel et poivre du.

Ecrasé de pommes de terre, crevettes grises et œuf de caille (mise en bouche)

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Voici une petite mise en bouche que vous pourrez servir pour votre repas de Pâques.

Petits feuilletés à l'oeuf de caille

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Ces petits feuilletés peuvent aisément se préparer à l'avance et conservés au frigo.

Oeuf de caille en cocotte

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Un petit creux ? Pas trop envie de cuisiner ?  Ce plat est rapide à préparer et tellement bon!!!! Essayez, vous ne regretterez pas ;) .

Cuillères ratatouille et oeuf de caille

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Une recette trouvée dans ma collection Hachette "Dîner à la cuillère", servie à mon buffet de Noël.

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