Il y a longtemps que je n’ai plus rien écrit dans cette rubrique « Coup de cœur ».
Coucou mes gourmands ! Aujourd'hui, je partage avec vous une recette de flemmarde, qui a fait pas mal le buzz sur la blogosphère, j'ai nommé le one pan pasta, qu'on trouve aussi sous le nom de one pot pasta, qui veut dire en gros, des pâtes dans un seul.
A nous les fruits et légumes d’été avec l’arrivée des beaux jours! Rien que de les regarder nous met de bonne humeur et ça fait vraiment du bien après les longs mois d’hiver.
Il y a un certain temps déjà, ma fidèle Mymy m’a demandé si je connaissais les pâtes alla Norma qu’elle avait dégustées en Sicile.
Ce week-end il a fait chaud, très chaud même! Le 2 juin est férié en Italie, tout le monde a profité du we pour aller à la mer.
Un article, deux recettes végétales pour profiter encore un peu des aubergines.
On se régale avec ce délicieux one pot pasta végétarien, aux aubergines et aux champignons, réalisé avec des orechiette ou toute autre pâte courte et un peu épaisse
Aubergine farcie au mijoté de bœuf à l'aubergine Si vous aimez les aubergines, n'hésitez pas à cuisiner ce mijoté.
Ces pates sont justes délicieuses ! Idéal pour faire manger des aubergines aux plus récalcitrants .
C’était parti pour une petite poêlée d’aubergines vite faite, influencée par mes récentes vacances en Provence: aubergines de pleine.
S'il est bien un plat que l'on se doit de réaliser l'été prochain, ce sont les pâtes à la Sicilienne ou pasta alla norma.
S'il est bien un plat que l'on se doit de réaliser l'été prochain, ce sont les pâtes à la Sicilienne ou pasta alla norma.
?? On the menu today ? Elicoidali with Aubergine & Beef // Elicoidali à l'Aubergine & au Boeuf ? le menu du jour ? ?
Une recette de pâtes originale qui mixe deux plats typiquement italiens, hyper simples et économiques : la pasta cacio e pepe, et la pasta alla gricia.
L’aubergine, c’est la cuisine du soleil ! On la retrouve surtout dans des recettes méditerranéennes, qui sentent bon le soleil et l’huile d’olive.
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Quasiment un mois sans rien publier!! et je n’ai rien vu passer! Alors cette fois je ne vous annonce pas mon grand retour, on verra bien si je vais pouvoir reprendre un rythme plus régulier (en tout cas j’aimerais vraiment!).
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