Pasta alla Norma (pâtes aux aubergines)

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Il y a un certain temps déjà, ma fidèle Mymy m’a demandé si je connaissais les pâtes alla Norma qu’elle avait dégustées en Sicile.

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Pâtes sauce tomates aux aubergines et dinde

Les pâtes (la pasta, pas les pâtés !)

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