Tout le monde le sait maintenant, nous adorons les soupes et potages.
Mon repas du midi est très souvent constitué d’une bonne soupe chaude, remplie de légumes et faite avec mon bouillon maison (voir recette de bouillon…
1 pâte à tarte brisée de chez Nature & Cie à retrouver au rayon frais des magasins bio comme la Biocoop Alma Trinité ! 1 demi citron 2 œufs et 2 jaunes 100 g de crème de soja 150 ml de lait de riz du sel et du poivre de la noix de muscade une courgette.
Récemment, j'ai eu soudain envie d'une soupe aux tomates.
À ce temps-ci de l'année, quoi de mieux qu'un bon potage riche et fumant.
Le potage Saint-Germain tire son nom du comte de Saint-Germain qui fut ministre de la guerre sous le règle du roi Louis XV ou XVI.
Les carottes donnent une saveur sucrée et douce à ce potage qui fera le bonheur de toute la famille !
Saluons en beauté le mois d’octobre avec une superbe assiette toute colorée.
Janvier étant le mois de la soupe, voici la p'tite dernière à sortir de ma cuisine.
Voilà bien un potage d'automne dans lequel tous les ingrédients ont pour tâche de nous réchauffer.
Et si on débutait cette dernière semaine de janvier par un bon potage bien chaud.
J'ai fait ce potage dernièrement et j'ai un peu hésité à y mettre du sirop d'érable, n'étant pas très fan des potages sucrés/salés.
Voici un potage que je faisais souvent, il y a bien longtemps, parce que facile à faire et bien apprécié de tous.
C'était les dernières de la saison pour notre gentille productrice de St-Placide! Après en avoir dégusté à quelques reprises et après avoir.
J'ai fait bien des soupes dans ma vie mais je n'en avais encore jamais faite au céleri.
Avec le froid qui perdure chez nous, un bon potage chaud est toujours de saison.
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