Entremets Matcha Yuzu d'après Aya (LMP 10) : croustillant matcha, biscuit madeleine matcha, crémeux yuzu, bavaroise vanille, glaçage miroir matcha

Peut-être certains d'entre vous se souviennent-ils d'Aya, la finaliste (et ma favorite) de la saison 10 du "Meilleur Pâtissier".

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

LE PREMIER MATCHA CAFE DE FRANCE : UMAMI MATCHA CAFE [#MATCHA #JAPAN #JAPON]

Je vous emmène boire un thé Matcha au sein du café, Umami Matcha Café : un lieu dédié à ce célèbre thé japonais mais pas uniquement puisque.

Source: La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Cake au thé matcha et framboises | yesil matcha cayli ve ahududulu cake

Tout d’abord, merci à Magounette de m’avoir offert un petit paquet de thé vert matcha, réceptionné il y a quelques jours dans ma boîte aux lettres ☺.

Source: Cigi's anatolian kitchen

Gâteau Castella au Matcha (Matcha Kasutera)

Très populaire au Japon, le Kasutera, ou Castella, et un gâteau qui tire ses origines du Portugal, où on l'appelle Pão de Castela (Pain de Castille).

Source: Potes-au-Feu.ch

Macarons framboise et framboise-thé matcha

C’est les vacances, vous avez un peu plus de temps pour cuisiner que d’habitude et une furieuse envie de régaler vos proches? Pourquoi ne pas se lancer dans la réalisation de beaux maca…

Source: United Colours of Macarons

Mousse au Thé Matcha et Ricotta : Une Douceur Légère et Exotique

Découvrez une recette de mousse au thé matcha et ricotta originale et gourmande qui allie la douceur de la ricotta et le goût unique du thé matcha.

Source: recette360

Jardin Zen d'après Laurent Le Daniel : croustillant praliné sésame, biscuit thé vert Matcha, crémeux thé vert Matcha, confit d'agrumes et crème mousseuse vanille

6 ans ont passé depuis l'unique expérience d'un dessert de ce chef, pâtissier incontournable de l'agglomération rennaise, dont le titre évocateur en dit déjà long : "KIOTO" (cf le 12/5/2016 ainsi qu'une partie de sa biographie).

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Tiramisu revisité au matcha et cacao : fusion gourmande italienne

Voici une recette de tiramisu revisité qui fusionne l’élégance italienne avec une touche japonaise ! En revisitant ce grand classique, on remplace le café par le thé matcha pour une amertume délicate et rafraîchissante, tout en ajoutant une touche de.

Source: Édith et sa cuisine

Tiramisu au matcha - Matchamisu

Une recette de tiramisu qui ravira les amateurs de la fameuse poudre de thé vert japonais : le matcha.

Source: Grignotine

Tiramisu au thé vert matcha

Remplacer le café d’un tiramisu ‘classique’ par un thé matcha aux saveurs fraîches et herbacées, une pointe de saké, et déguster un.

Source: Cook'n'Roll

Crème chocolat blanc, thé Matcha et framboise

E vous ai déjà présenté quelques recettes à base d’agar-agar, tirées du livre de Cléa.

Source: La Cuisine de Jackie

Tiramisu matcha-fraises

Le biscuit Préchauffez votre four à 200°C.

Source: Cuisine-libre.fr

Financiers matcha & framboise

Des financiers moelleux au thé matcha, avec une framboise entières à l'intérieur

Source: Healthy Lalou ? Recettes vegan & green lifestyle

Macarons framboise et thé matcha

Une recette de macarons au thé matcha et à la framboise.

Source: Il était une fois la pâtisserie

Ma version fraîcheur du bowlcake : framboise-matcha

Bowlcake fraîcheur à la pomme, à la framboise et au thé matcha Temps de préparation : moins de 5 minutes Temps de.

Source: Les (petits et grands) bonheurs de Sophie

Panna cotta matcha framboise

Dans une casserole versée 250 ml de crème liquide entière, 150 ml de lait demi-écrémé, 35 g de sucre, 1 cuillère à café de poudre thé matcha et 2 g d’agar-agar.

Source: miamslespassions

Muffins au thé matcha et à la framboise

J'ai réalisé ces délicieux muffins avec le thé vert matcha bio de mon partenaire FILEANE, ces muffins sont délicieux, très peu sucrés donc ne pas hésiter à ajouter 40 g de sucre en plus si vous aimez les pâtisseries bien sucrées! Nous avons dégusté ces.

Source: Popote de petit_bohnium

CAKE AU THE MATCHA ET A LA FRAMBOISE (thermomix)

Ingrédients : 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 10 g de thé matcha ½ c à c de sel 145 g de crème liquide entière 100 g de beurre fondu 3 œufs entiers 2 jaunes d’œufs 250 g de sucre en poudre 200 g de framboises (fraîches ou surgelées) Préparation:.

Source: Thermominou

Tiramisu matcha framboise

Les bêtises de Nonette

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