Crumble de sarrasin aux pommes & aux prunes

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Pour la première fois de l’année, j’avais acheté des prunes (quand c’est plus la saison, évidemment).

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Ingrédients : pour 5 personnes La compotée de prunes Reine-Claude 25 prunes Reine-claude mûres Le crumble 50 g de sucre vanillé 50 g de poudre de noisettes 50 g de farine 60 g de beurre doux La nougatine 150 g de sésame blond 120 g de sucre en poudre.

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