Moussaka Provençale ou Moussaka végétarienne, une recette extraite du site Marmiton et arrangée à ma façon.
La moussaka est un plat complet d'origine grecque à base d'aubergines, d'oignons et de viande hachée.
Après le traditionnel gigot de Pâques, on se retrouve avec des restes, mais pas envie de le manger froid .
D’habitude je fais ma moussaka en version plat à gratin, mais là j’ai voulu essayer cette version en format Charlotte et vraiment j’ai été conquise.
Une moussaka aux saveurs marines, avec cette moussaka aux sardines accompagnée d’une délicieuse béchamel au curcuma.
J' ai ramené de Grèce un livre de cuisine que j aime beaucoup avec des recettes colorées et savoureuses .
La moussaka aux aubergines comme à Aintab Voici une très ancienne recette de moussaka qui nous vient de la région d’Aintab, patrie de ma mère qui y est née.
Moussaka au chèvre frais ww, une savoureuse moussaka légère ww à base d'aubergines et de chèvre frais, facile et simple à réaliser
Moussaka light, moussaka à la grecque un savoureux gratin complet avec des aubergines, sauce tomate à la viande hachée
Moussaka facile et légère WW, une savoureuse moussaka légère, à base d'aubergines, facile et simple à réaliser pour un repas léger.
Recette de la moussaka grecque à la nora hojilla - Moussaka grecque à l\'épice nora Préparation de la recette : 2h Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 2 grosses aubergines 6 pommes de terre 500g de viande hachée…
Aujourd'hui nous vous présentons la recette de la moussaka facile, le délicieux plat grec à base d'aubergines et de viande hachée.
Une fois de plus je vous embrouille en mélangeant deux plats emblématiques de deux pays que j'aime particulièrement : l'Italie pour les lasagnes et la Grèce pour cette saveur moussaka.
Ce plat de cuisine grecque est une nouvelle occasion de vous faire partager un de nos périples en Grèce, ici en Crète.
Pourquoi ne pas utiliser les aubergines en moussaka simplifiée? Ingredients : 500g de bœuf haché ou d’agneau (plus gras) 2 cuil à soupe d’huile d’olive 2 belles aubergines 3 pomme…
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