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Tarte sans pâte  à la courge spaghetti,ou quand une courge se prend pour une pâte à tarte

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1 courge spaghetti 4 càs de fromage blanc 80 g de fromage de chèvre crémeux 100 g de roquefort 2 œufs emmental râpé Chauffer le four à 180°.

Tagliatelles à la courge butternut (farine et courge)

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Je vous ai déjà proposé des pâtes à la courge pour lesquelles la courge était dans une sauce crémeuse.

Butternut farci : la courge butternut façon tartiflette

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Röstis de courge Butternut pour fêter le premier jour de l'automne!

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Si on associe le mois de septembre à la récolte du raisin, c’est aussi le mois ou sont récoltés les citrouilles, potirons, potimarrons, courges spaghetti ou Butternut.

Gratin de courge spaghetti & Panier de légumes Devenez Merveilleux

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Si vous me suivez depuis quelques temps, vous savez que j’aime beaucoup acheter mes légumes au Jardin de Meslay mais ce n’est pas toujours possible et ce n’est pas ouvert toute l’année.

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Les spaghetti alle vongole ou spaghetti aux palourdes est une …

Spaghetti au pesto de courge

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350 g de spaghetti 1/2 courge butternut soit 275 g pour moi 2 gousses d'ail 300 ml de bouillon de légumes sel poivre 2 cuillères à soupe de graines de courge du parmesan Chauffer une grande marmite d'eau salée.

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La courge spaghetti est une courge dont la chair est composée de fils qui font penser à des spaghettis d'où son nom.

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Faire cuire les courges spaghetti entières dans les peler à l'eau pendant environ 1 h, laisser tiédir.

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Cette année j’ai eu une seule courge dans mon potager, une spaghetti, ce n’est pas ma préférée mais j’étais bien contente de pouvoir la récolter.

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