Fleurs de courgette à la brousse de chèvre

Fleurs de courgette à la brousse de chèvre
Vous l'attendiez tous! Oui, hi!!!!!!!! Je parle de la recette des fleurs de courgette que j'ai réalisée et mangé au domaine de Valmouriane,.

Les recettes similaires


Brousse du Rove en habit de fleurs

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Voilà une entrée de mon invention, hi!!!!!!!!! Des tomates cerise, des olives noires à la grecque, des biscuits apéritif façon pizza, une.

Tarte au thon à la brousse au sumac

Tarte au thon à la brousse au sumac

Parmi les colis (tous plus sympathiques les uns que les autres ) que j’ai reçus dernièrement, il n’y en avait un qui ne manquait pas de saveur.

Tarte courgette et brousse

Tarte courgette et brousse

Une tarte prête en un rien de temps, voici la recette de la tarte courgette et brousse pour régaler tout le monde.

Courgette farcies à la brousse et lardons

Courgette farcies à la brousse et lardons

10 courgettes rondes 300 g de lardons fumés 400 g de brousse 70 g riz rond cru sel Chauffer le four à 220°C.

Gâteau à la brousse au citron et aux raisins secs

Gâteau à la brousse au citron et aux raisins secs

La brousse est un délicieux fromage essentiellement fabriqué en Provence.

Brousse

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Cc Je suis total dans le fromage ce weekend Je vous présente : Ma brousse Une spécialité marseillaise la ville de mes origines La brousse se fait avec du lait de chèvre ( la vrai spécialité celle du Rove ) mais moi depuis toute petite je préfère.

Tarte à la Brousse et courgettes citronnées

Tarte à la Brousse et courgettes citronnées

Beaucoup de douceur dans cette tarte relevée par une petite note citronnée qui se marie très bien avec la Brousse et les courgettes ! NB : si vous ne trouvez pas de Brousse, vous pouvez la remplacer par de la Ricotta .

Gratin de pommes de terre et épinards au saucisson fumé à l'ail et brousse de brebis

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Gratin de pommes de terre et épinards au saucisson fumé à l'ail et brousse de brebis J'ai cuisiné ce plat avec de la brousse qui arrivait au terme de sa date de consommation et un saucisson fumé acheté pour un apéritif et que je n'avais pas mis à table.

Tarte soleil à la brousse et au basilic

Tarte soleil à la brousse et au basilic

Un fromage parfait, le Brousse! Accompagne de Ricotta, de basilic et de caviar de tomates séchées ,voici la dernière née: la tarte soleil Brousse et basilic

Quiche blettes-poireau et brousse

Quiche blettes-poireau et brousse

J'ai réalisé cette quiche avec le vert d'une botte de blettes, mais vous pouvez utiliser des épinards frais à la place.

TARTE A LA BROUSSE

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Je viens de découvrir ce fromage à la texture granuleuse : la Brousse.

OMELETTE A LA BROUSSE

OMELETTE A LA BROUSSE

Pour 1 personne : Prenez 1 brousse et quelques feuilles de menthe fraiche.

Brousse glacée aux tomates

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Brousse glacée aux tomates et saumon mariné.

Omelette à la brousse et ciboulette cuite au four.

Omelette à la brousse et ciboulette cuite au four.

8 œufs 400 g de brousse ciboulette sel huile Chauffer le four à 240°C.

Biscuits au miel, brousse et beurre de cacahuètes

Biscuits au miel, brousse et beurre de cacahuètes

Une recette de biscuits au miel, brousse et beurre de cacahuètes crunchy maison, déjà déclinée aux raisins secs, cette fois ci j'ai préféré y introduire de la brousse maison, et du miel d’acacia, ils sont croustillants et fondants

Gratin de pâte au saumon, crevette et brousse

Gratin de pâte au saumon, crevette et brousse

200 g de saumon frais 100 g de crevette décortiquées 200 g de brousse 400 g de pâte cuite fromage râpé Chauffer le four à 220°C.

CANNELLONIS A LA COURGETTE ET BROUSSE

CANNELLONIS A LA COURGETTE ET BROUSSE

Cette version de cannellonis est tout simplement délicieuse Pas de viande pour cette recette ,juste une farce aux  légumes et fromage.

CRUMBLE SALE COURGETTE BROUSSE ET AMANDE

CRUMBLE SALE COURGETTE BROUSSE ET AMANDE

Pour utiliser les dernières courgettes du jardin, je vous propose un crumble rapide et original Personnellement j'ai préféré la tarte.

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