Une préparation « tetrazzini » consiste en un plat à base de viandes blanches (dinde, poulet ou même fruits de mer) gratinées avec des pâtes, amandes, champignons vin blanc et parmesan.
Gratin de pâtes à la dinde et aux champignons
J’ai fait cuire une énooooorme dinde, je me retrouve donc avec énoooooormément de viande de dinde cuite.
Cette recette n’est pas d’origine italienne, elle aurait été attribuée à un chef d’hôtel de San Francisco qui l’improvisa pour une cliente c.
Cuisson des pâtes au cookeo , voila l'astuce pour une bonne cuisson des pâtes pour votre dîner, Vous y trouvez ici les conseils pour cookeo.
On fait dans la simplicité avec cette recette de pâtes à la sauce Roquefort.
בס"ד On peut remplacer l'oignon par 1 cs d'ail en poudre.
On part en Alsace à la découverte des Pâtes Grand'Mère.
La sauce au fromage pour pâtes est un classique de la cuisine italienne, cette sauce est rapide et facile à préparer, idéale pour un dîner.
Chaque année je vois cette machine à pâtes et chaque année elle me donne envie de l'acheter.
Un plat de pâtes farcies à la viande hachée, sauce tomates en cuisson au four pour terminer, façon conchiglioni ou cannelloni.
Il semblerait que certains de nos congénères aient dévalisé les rayons de pâtes… Je saisis l’opportunité pour vous proposer une très belle façon de les accommoder.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
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J'avais déjà il y a quelques années fait des tagliatelles fraîches au thermomix mais là c'est une autre recette, issue du livre "1001.
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Pour 2 personnes : 1 rouleau de pâte brisée 200 g de porc 2 cebettes (ou cives ou des jeunes oignons) 1 gousse d'a.
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