Le défi de ce mois ci du site Recettes.
Ce n'est pas la première fois que j'associe le fenouil, l'orange et le saumon.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Une sympathique assiette de pâtes au saumon et au fenouil rôti à l'orange
Cette recette vient du bloc « Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? En 365 recette végétariennes », mais on peut la retrouver sur Marmiton.
Cocotte de pommes de terre, fenouil et oignon Une idée trouvée sur l'excellent site "Les Jardins de Priape".
Ingrédients : pour 3 personnes 2 beaux bulbes de fenouil (900 g) 5 g de beurre doux (ou beurre clarifié-ghee) 30 cl de d’eau 1 cuillerée à soupe de miel (miel mille fleurs) 20 cl de jus d’orange pressé Sel et poivre du moulin Préparation : Lavez les.
Une recette goutée lors d' une rencontre de Picholines , recette réalisée par Isabelle du blog " La cerise sur le gateau ", j'avais adoré a.
Une de nos courges musquées Sucrine du Berry, mûries dans notre potager, à l'honneur ce soir ! Une merveille à l'ouverture avec cet orange.
Gratin de pommes de terre et fenouil gratin de pommes de terre et fenouil,Selem/Bonjour,puisque le fenouil est de saison,voilà l’occasion de varier les plats et les petits plaisirs avec ce légume particulièrement anisé!! je vous propose donc un bon gratin.
Un poulet bien caramélisé et du fenouil fondant, le tout dans un seul plat pour que ce soit plus rapide et plus facile à nettoyer.
Le fenouil, avec son petit goût anisé, souvent, on l'adore ou on le déteste.
Si vous aimez le fenouil ce plat est pour vous! ingrédients: pour 4 pers 4 blancs de poulet 1 bulbe de fenouil thym marinade: 10 cl.
J'aime associer le fenouil et l'orange, je trouve que ces deux saveurs se marient bien entre elles.
Une dorade en papillote fenouil et orange, de délicates saveurs qui s’harmonisent très bien pour accompagner ce poisson à la chair si délicate.
La salade de fenouil et d’orange est un grand classique en Italie, surtout au sud et à Noël.
Croquante et fruitée, voici une petite salade toute en fraîcheur.
Ingrédients : pour 4 personnes 4 pavés de saumon (avec la peau) 800 g de carottes 1 oignon rouge 4 bulbes de fenouil 5 cl de vinaigre de vin 20 g de sucre en poudre Le jus d’une orange pressée 2 anis étoilées Quelques graines de fenouil 85 g de beurre.
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