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Aujourd’hui, on cuisine des gourmandises algériennes avec ces croquets.

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Gâteau sec aux éclats de caramel (une recette qui chez nous ce transmet de génération en génération )

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Recette de famille pour un cercle de 20 cm : 1) mettre dans votre robot avec la feuille (ou faire cette pâte à la main) 220g de farine + 125g de sucre + 1 sachet de sucre vanillée + 1/2 sachet de levure chimique + 1 pincée de fleur de sel + 6 daims.

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Je cherchais une recette pour utiliser un trop grand stock de saucisson sec, suite à une folie de promo ! Cette recette propose de déguster le saucisson d’une autre manière qu’à l’apéritif… Ingrédients pour 4 personnes : 1 saucisson sec de 250 g 1 oignon.

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Ingrédients: 4 grosses c à s de beurre de cacahuètes 25g de beurre 150g de farine 120g de cassonade 1 oeuf 1/2 sachet de levure chimique 2 c à s de lait 45 gr de raisin sec 45 gr de copeaux de noix de coco Préparation: Préchauffer le four a 200°.

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Ingrédients : 200 g de farine 1/2 sachet de levure 4 oeufs 10 cl de lait demi-écrémé 10 cl d'huile de tournesol sel, poivre 120 g de camembert 55 g de chorizo doux 55 g de saucisson sec Mélanger la farine, la levure, les oeufs, le lait et l'huile.

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46,5 fp 20 cookies 2,5 fp le cookies Ingrédients 115 g de beurre mou 23 fp 1 oeuf 2 fp 220 g de farine 11 fp 200 g de sucre roux (cassonade) ( pour moi sucre semoule blanc ) 7,5 fp 1/2 c à c de levure 0 fp 2 c à s de sucre 1/2 c à c de sel 0 fp 1 c à.

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Préparation : 10 minutes Cuisson : 5 minutes  Ingrédients pour 4 personnes : 1,2 kg de moules de bouchot 40 gr de beurre 40 gr d'échalotes 5 cl de vin blanc sec 1/4 botte de persil plat Poivre du moulin Quelques pluches de persil plat pour.

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Recette pour pain de 750 grammes: 140 ml eau 135 ml vin rouge 300 gr saucisson sec (approximatif) 1,5 c.

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