Espadon sauce chorizo

Espadon sauce chorizo
Ingrédients : pour 2 personnes 1 pavé d’espadon de 250 g (épaisseur de 2 cm) Le jus d’un citron vert 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive + 1 filet pour la cuisson du poisson Sel et poivre du moulin La sauce chorizo 1/2 chorizo doux (75 g) 1/ 2 oignon.

Les recettes similaires


Cari espadon Réunion - espadon à la Créole.

Cari espadon Réunion - espadon à la Créole.

Ajoutez du piquant à votre dîner avec le cari espadon ! Ce plat d'espadon de style créole réunionnais est la combinaison parfaite de saveur.

Espadon à l’orange et au citron vert - Cuisiner à ma façon

Espadon à l’orange et au citron vert - Cuisiner à ma façon

L’espadon est un très gros poisson, qui peut peser entre 100 et 400 kg.

Espadon massalé de la Réunion (974)

Espadon massalé de la Réunion (974)

Cari d'espadon massalé réunionnais (974).

9💚5💙💜ESPADON SAUCE LÉGUMESCOCO (de Mymie) de

9💚5💙💜ESPADON SAUCE LÉGUMESCOCO (de Mymie) de

De l'espadon juste trop bon avec cette sauce!😋 9💚5 💙2💜 Ingrédients pour 2: 240gr longe de thon ou espadon 1cc huile d'olive 1cc beurre 1/2 sel Sel/poivre 1 brique lait de coco light 1/2cc curry 200gr riz cuit 300gr brocolis Réalisation : Cuire le riz.

Espadon mariné sauce crème de coco au gingembre

Espadon mariné sauce crème de coco au gingembre

L’espadon est un très gros poisson, qui peut peser entre 100 et 400 kg.

Espadon au barbecue mariné à l’asiatique

Espadon au barbecue mariné à l’asiatique

4 steaks d'espadon 3 càs de sauce soya 2 càs sauce huitre 1/2 bouquet de coriandre frais 5 cm gingembre frais Couper finement ou râper le gingembre.

Tranches d'espadon mijotées au coco

Tranches d'espadon mijotées au coco

Les tranches d'espadon que l'on trouve chez le poissonnier sont généralement assez grandes.

Cari d'espadon au combava réunionnais - Recettes de Papounet

Cari d'espadon au combava réunionnais - Recettes de Papounet

Présentation du cari d'espadon au combava Ingrédients du cari d'espadon au combava : 2 tranches d'espadon.

Espadon en rougail d’aubergines

Espadon en rougail d’aubergines

ESPADON EN ROUGAIL D’AUBERGINES Ingrédients pour 2 personnes 1 tranche d’espadon de 250g env.

Tranches d'espadon au thym à la plancha

Tranches d'espadon au thym à la plancha

Tranche d'espadon au thym à la plancha Pour 4 personnesTemps de préparation : 10 minutes, avant temps de repos Temps de repos : 30 minutes au frais avant de griller le poisson Temps de cuisson : 5 - 6 minutes environ Niveau de difficulté: Très facile.

Espadon façon St Maurice

Espadon façon St Maurice

Voici une délicieuse façon de préparer l’espadon, tout tient dans la marinade, l’épaisseur de la tranche d’espadon et la cuisson à la plancha! Un vrai régal.

Espadon aux raisins et aux pignons

Espadon aux raisins et aux pignons

Cette recette sucré-salée qui associe l’espadon,  le poisson roi en Sicile, est un délice.

Espadon à la sicilienne

Espadon à la sicilienne

Après vous avoir proposé il y a quelques jours une recette d’espadon au citron et aux olives, je récidive aujourd’hui avec cette seconde recette d’espadon, aux belles couleurs et …

Steaks d'espadon grillés sauce au vin blanc et vinaigre balsamique

Steaks d'espadon grillés sauce au vin blanc et vinaigre balsamique

J'aime beaucoup l'espadon, même si on n'en mange pas souvent car ça reste assez onéreux.

Noix de St Jacques et Espadon Grillés, Sauce à l' Oseille

Noix de St Jacques et Espadon Grillés, Sauce à l' Oseille

J'avais un beau bouquet d'oseille tout frais cueilli.

Espadon sauce tomate, olives et câpres

Espadon sauce tomate, olives et câpres

Ingrédients : pour 2 personnes 1 oignon 1 gousse d’ail 1 poignée d’olives vertes 400 g de pulpe de tomate (conserve maison ou du commerce) 250 g de champignons de Paris frais 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 1 steaks d’espadon (250 g) Sel, poivre.

ROUGAILLE D'ESPADON ( thermomix )

ROUGAILLE D'ESPADON ( thermomix )

Ingrédients : 650 g d'espadon pour la marinade: 2 c à s d'huile d'olive sel du piment d'espelette pour la sauce : 250 g d'oignons 1 c à c bombée de purée d'ail 1 c à c bombée de gingembre frais râpé 15 g d'huile d'olive 680 g de tomates 1 c à c de concentré.

Tranches d’Espadon Mariné

Tranches d’Espadon Mariné

Ingrédients pour 2 personnes: .

Espadon au citron et olives

Espadon au citron et olives

J’aime beaucoup cuisiner l’espadon, et pourtant je m’aperçois qu’il y a finalement très peu de recettes sur le blog avec ce poisson.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.