Criques lyonnaise
Ma recette de "Criques" : Moi j'ai un producteur local de "mona lisa" Epluchez les pommes de terre ( 200g / pers ), râpez-les avec la grosse grille.
Le blog de Didier PILON
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Criques aux pommes de terre vitelotte
Criques aux pommes de terre vitelotte Recette du magazine Marmiton du mois de décembre 2011-janvier 2012 Article sur les légumes oubliés Ingrédients : pour 5 criques 300 g de pommes de terre vitelotte ½ oignon ½ gousse d’ail 1 œuf 1 cuillerée à soupe.
UNE SPECIALITE LYONNAISE : LE POULET AU VINAIGRE A LA LYONNAISE
Hello, me voici, me voilà, bien que je n'ai pas été très présentes ces derniers mois sur la blogosphère, je n'en cuisine pas moins et les photos s'entassent.
Criques de pomme de terre
Tellement bons…… et on appelle cela des criques en Ardèche ou pommes paillassons selon les régions….
Brioche lyonnaise aux pralines roses
Brioche lyonnaise aux pralines roses brioche lyonnaise aux pralines roses,je prends enfin le temps de rédiger ma recette de brioche lyonnaise aux pralines roses plus connu aussi sous le nom de brioche de st Genix,une brioche moelleuse et légère aux pralines.
Matefaim pour Olga, ou la crêpe lyonnaise qui mâte la faim avec deux méthodes de cuisson (Lyon)
Cette recette est Lyonnaise (tout comme moi) et vient du livre de Maïté "Croque terroir la cuisine Lyonnaise" of the médiathèque of.
Poulet au vinaigre à la Lyonnaise
Un poulet au vinaigre à la Lyonnaise, une spécialité lyonnaise que j’ai eu l’occasion de manger il y a bien longtemps dans un restaurant à Lyon non loin de la Place Bellecour.
Andouillette lyonnaise
L'andouillette Lyonnaise " la vraie" avait disparu le 10 novembre 2000 pour cause de vache folle.
De l'andouillette à la lyonnaise
De l'andouillette à la lyonnaise Ingrédients : 1 andouillette lyonnaise, 1 oignon, 1 càs de vinaigre de vin, persil, 1 càs de.
Gâteau de foies, recette à la lyonnaise
Pour une version de la recette sans publicité, clique ici >>> La recette lyonnaise de grand-mères à l’ancienne Le gâteau de foie (à Lyon ou dans la Bresse on ne précise même pas « de volaille ou de poulet ») fait partie des recettes traditionnelle lyonnaise.
Gratinée lyonnaise (pas à pas en photos)
Gratinée lyonnaise (pas à pas en photos) Une recette traditionnelle française de la région du massif central et lyonnais à base d'oignons et de fromage fondu gratiné au four.
La Salade Lyonnaise de Madame d'Aubery
Un classique des bouchons lyonnais, la salade lyonnaise se décline en plusieurs versions.
Du gratin d'andouillette à la lyonnaise
Du gratin d'andouillette à la lyonnaise Ingrédients : 2 andouillettes, 4 pommes de terre (500g), 1 ognon, 25 cl de bouillon de veau (ou.
Gratin d'andouillettes à la lyonnaise
Gratin d'andouillettes à la lyonnaise Ingrédients : 2 andouillettes, 4 pommes de terre (500g), 1 ognon, 25 cl de bouillon de veau (ou de.
GRATIN A LA LYONNAISE A L'OMNICUISEUR
Recette GRATIN A LA LYONNAISE A L'OMNICUISEUR proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Tarte pralines roses Lyonnaise
La délicieuse tarte aux pralines roses Lyonnaise! une gourmandise canon pour les petits et grands, un vrai délice!
Recette de Hamburger steak à la lyonnaise toute simple et rapide à faire
Notre recette de Hamburger steak à la lyonnaise est toute simple et rapide à cuisiner.
Cervelle de canut , une spécialité lyonnaise
Cervelle de canut,claqueret,fromage blanc,faisselle,crème fraîche,herbes fraîches,persil,ciboulette,estragon,ail,échalote,dip,tartinade,rapide,facile,cuisine française,cuisine lyonnaise,machon,cuisine traditionnelle,économique,végétarien
Foie d'agneau à la lyonnaise
Foie d'agneau à la lyonnaise Ingrédients : 1 tranche de foie d'agneau (150 g.
Omelette à la lyonnaise
Omelette à la lyonnaise Ingrédients :2 oeufs, 1 ognon, 1 càs de persil haché, poivre au moulin, sel, beurre.
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