Les criques Ardéchoises

Les criques Ardéchoises
La crique est une des spécialités culinaires de l'Ardèche.

Les recettes similaires


Truffes Ardéchoises Chocolat crème de Marron

Truffes Ardéchoises Chocolat crème de Marron

Aujourd'hui, nous ouvrons le 6ième volet du calendrier de l'Avent avec une gourmandise, les délicieuses Truffes ardéchoises.

Caillettes ardéchoises

Caillettes ardéchoises

Caillettes ardéchoises Préparation : 1 heure Cuisson : 20 minutes Pour 6 personnes 500 g de chair à saucisse 200 g de gorge de porc ou de poitrine 200 g de foie de veau 2 échalotes 500 g de vert de blettes 2 oeufs 40 g de beurre 1 paquet de crépine de.

TROIS SPÉCIALITÉS ARDÉCHOISES - LES CAILLETTES

TROIS SPÉCIALITÉS ARDÉCHOISES - LES CAILLETTES

Une virée en Ardèche et les bonnes recettes régionales me mettent l’eau à la bouche.

Criques aux pommes de terre vitelotte

Criques aux pommes de terre vitelotte

Criques aux pommes de terre vitelotte Recette du magazine Marmiton du mois de décembre 2011-janvier 2012 Article sur les légumes oubliés Ingrédients : pour 5 criques 300 g de pommes de terre vitelotte ½ oignon ½ gousse d’ail 1 œuf 1 cuillerée à soupe.

Caillettes ardéchoises au chou et aux blettes

Caillettes ardéchoises au chou et aux blettes

Recette des caillettes de porc au chou et aux blettes, spécialité de l'Ardèche, la Drôme, la Provence

LA CHAM DU CROS, bûche des montagnes Ardéchoises

LA CHAM DU CROS, bûche des montagnes Ardéchoises

    La traditionnelle bûche de noël est toujours un instant gourmand qui fait le bonheur des becs sucrés et comme vous le.

Criques lyonnaise

Criques lyonnaise

Ma recette de "Criques" : Moi j'ai un producteur local de "mona lisa" Epluchez les pommes de terre ( 200g / pers ), râpez-les avec la grosse grille.

Criques de pomme de terre

Criques de pomme de terre

Tellement bons…… et on appelle cela des criques en Ardèche  ou  pommes paillassons selon les régions….

Les œufs : les choisir, les utiliser et les conserver

Les œufs : les choisir, les utiliser et les conserver

Un article pour mieux connaître les oeufs : Les œufs : les choisir, les utiliser et les conserver, conseils et astuces.

5 plantes qui chassent les araignées, les fourmis, les moustiques et les scorpions de la maison

5 plantes qui chassent les araignées, les fourmis, les moustiques et les scorpions de la maison

    5 plantes qui agissent comme répulsifs naturels contre les araignées, les fourmis, les moustiques et les scorpions à l'intérieur de votre

5 plantes qui éloignent les araignées, les fourmis, les mouches et les moustiques de nos maisons

5 plantes qui éloignent les araignées, les fourmis, les mouches et les moustiques de nos maisons

  Personne n’aime voir sa maison littéralement envahie par les fourmis, les araignées, les mouches ou même les scorpions.

LES ŒUFS (savoir les stocker, les monter, les incorporer)

LES ŒUFS (savoir les stocker, les monter, les incorporer)

  LES ŒUFS Poids : 1 œuf moyen  hors coquille = 50 g 1 blanc d’œuf = 30 g 1 jaune d’œuf = 20 g Origines des œufs : Regarder le code imprimé sur l’emballage et/ou sur les œufs Le premier chiffre est 0,1,2,3 précédant les lettres FR (indiquant le pays.

Préchauffer le four a 180°C.   Éplucher et couper les pommes, les faires revenir dans du beurre, réserver.   Enlever la peau du boudin et découper en morceaux.   Mélanger tout les inrgédients et ajouter les pommes cuites, et le boudin.   Verser la pâte da

Préchauffer le four a 180°C. Éplucher et couper les pommes, les faires revenir dans du beurre, réserver. Enlever la peau du boudin et découper en morceaux. Mélanger tout les inrgédients et ajouter les pommes cuites, et le boudin. Verser la pâte da

Ingrédients: 200 Gr de farine 50 Cl d'huile 1 Sachet de levure chimique 4 Oeufs 100 Gr de fromage râpe 10 Cl de crème fraîche liquide 125 gr de noix200 gr de bleue Préparation: Préchauffer le four a 180°C.

Éliminez définitivement les pucerons, les fourmis et les punaises de lit grâce à cette méthode traditionnelle

Éliminez définitivement les pucerons, les fourmis et les punaises de lit grâce à cette méthode traditionnelle

Éliminez définitivement les pucerons, les fourmis et les punaises de lit grâce à cette méthode traditionnelle Les punaises de lit sont parmi les insectes

Vous aimez les graines de couscous parfumées et vous les achetez toutes prêtes!
Pourquoi ne pas les ...

Vous aimez les graines de couscous parfumées et vous les achetez toutes prêtes! Pourquoi ne pas les ...

Vous aimez les graines de couscous parfumées et vous les achetez toutes prêtes! Pourquoi ne pas les faire vous même? c'est tellement meilleur, mais surtout très facile et rapide à réaliser! Délicieux en particulier avec du poisson! COUSCOUS PARFUMÉ.

Les 4 sauces les plus goûteuses - les sauces savoureuses pour salades

Les 4 sauces les plus goûteuses - les sauces savoureuses pour salades

Les 4 sauces les plus goûteuses , les sauces savoureuses pour accompagner vos salades et varier vos plaisirs, voila la recette facile.

Huile anti-âge, c’est ce qui enlève les rides et les taches de peau : des millions de femmes l’utilisent | Mettez-le sur votre visage tous les soirs! - Recette Mixte

Huile anti-âge, c’est ce qui enlève les rides et les taches de peau : des millions de femmes l’utilisent | Mettez-le sur votre visage tous les soirs! - Recette Mixte

«Huile anti-âge, c’est ce qui enlève les rides et les taches de peau : des millions de femmes l’utilisent | Mettez-le sur votre visage

Comment frire les aubergines et les courgettes sans les imprégner d’huile ?

Comment frire les aubergines et les courgettes sans les imprégner d’huile ?

Les aubergines et les courgettes sont des légumes parfaits pour la santé et le régime, c'est riche en fibres et en eau, et procurent une quantité

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.