Comment faire sa pâte miso maison, selon la tradition japonaise millénaire
La consigne pour réemploi, un nouvel acteur chez nos vignerons : son histoire, ses avantages, ses contraintes et son fonctionnement
13 juillet 2019 Le marais s'offre à vous, relâcher la pression, écouter la nature ! Déconnexion S'embarquer au milieu de l'eau, à l'ombre des saules pleureurs et des frênes ! Un tour de barque, où la végétation est reine tout en se laissant porter par.
Aujourd'hui, je vous propose de découvrir une nouvelle escale lors de la Croisière que j'ai fait le mois dernier avec Costa Croisière.
Un bras de mer creusant son lit à l'ouest du golfe du Morbihan.
La Vendée a été beaucoup arrosée ces derniers jours, et ce matin, en allant faire un tour dans le potager, je suis restée émerveillée devant ces fleurs et légumes qui poussent dans mon jardin.
S'il y a bien une senteur que j'aime plus que tout depuis toujours, c'est bien celle de la vanille.
Aujourd’hui, je vous invite à prolonger les vacances….
Le bol renversé est un plat d'origine chinoise emblématique de l'Ile Maurice, à base de riz et de poulet ou crevettes, avec un œuf dessus.
J'ai revu récemment avec grand plaisir "Slumdog millioniaire" et bien que le sujet du film n'ait rien à voir avec la cuisine, cela m'a .
Lors d'un séjour en Corse nous avons fait une halte dans le superbe village perché de Olmetto.
C'est sous un ciel nuageux et une mer agitée que nous avons été accueillis à Portofino.
Après une première étape en Champagne, cap sur le Beaujolais !
Aujourd'hui je vous propose un dernier article sur la croisière que j'ai fait en avril dernier, sur le Néoriviera avec Costa Croisière.
Une bouffée de campagne et de mer à deux pas de la grande bleue.
J'ai revu récemment avec grand plaisir "Slumdog millioniaire" et bien que le sujet du film n'ait rien à voir avec la cuisine, cela m'a .
Un hameau à quelques minutes de Maillezais, le petit village de Liez Perdu dans la campagne, on doit l'origine de ces lieux à un moine italien qui vivait au commencement du XI ème siècle sur ces terres.
Il existe de nombreuses variétés de pain d'épices et autant de villes tant en France qu'à l'étranger qui peuvent s'enorgueillir de mettre en avant cette spécialité.
Voici des galettes croustillantes aux légumes râpés, qui, accompagnées d’une salade, sont parfaites pour un dîner léger.
Voici une adaptation de légumes, ici des carottes*, dévolue au «dieu» safran, une épice noble dont le pays du Gâtinais et une poignées d'autres provinces, Quercy en tête, maintiennent la tradition millénaire.
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