Salade de lentilles et kasha (graines de sarrasin grillés)

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Avec cette salade je participe à la "foodista challenge #96" défi créé par Stéphanie du blog " Cuisine moi un mouton ".

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Prunes d’Ente rôties au miel de sarrasin, croûte de pistaches et sarrasin grillés, crème glacée au sarrasin

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Chez nous, mirabelles, reine-claudes, quetsches etc ne comptent pas pour des prunes et on aime les déguster en les croquant quand elles sont bien juteuses mais aussi en les glissant dans un dessert…

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Financiers bretons (pommes, sarrasin, miel de sarrasin et lambic) - balade bretonne à Guidel

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Cette fois-ci ce sont des financiers 100 % bretons, de la farine de sarrasin dans la pâte, du miel de sarrasin à la place du sucre et du lambic, une eau de vie de cidre pour flamber les pommes.

Galettes paysannes de Sarrasin - pâte à crèpe au sarrasin

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Pour réaliser cette recette des galettes paysannes de sarasin, vous allez préparez simplement une délicieuse pâte à crèpe au sarrasin.

Sablés moelleux sarrasin et caramel sarrasin combava (goûter, dessert, sans gluten)

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Terrine automnale (sarrasin, lentilles, chataignes)

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Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).

Terrine campagnarde de lentilles et sarrasin

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Quand je suis tombée sur cette recette (non, je ne me suis pas fait mal) j'ai été intriguée par cette texture qui ressemblait à u.

La terrine « campagnarde » de lentilles et sarrasin de Clémence

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J’ai presque hésité à publier une recette de soupe tant le temps donne envie de filer sous la couette avec un plat tout chaud (à défaut de rallumer les radiateurs…) Je crois avoir trouvé le compromis : une bonne terrine à déguster sur du bon pain accompagné.

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J'ai eu l'occasion de goûter cette salade toute simple, accompagnée de pommes de terre en salade et d'aiguillettes de poulet.

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Lasagne d’aubergines aux lentilles (béchamel: sarrasin, parmesan)

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Voici le premier post de l’année, Tout d’abord, je vous souhaite une belle et heureuse année 2020! Encore merci, à celles et ceux qui m’ont encouragé, qui m’ont écrit et qui…

Lasagne d’aubergines aux lentilles (béchamel: sarrasin, parmesan)

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Je vous ai concocté une recette qui trottait dans ma tête depuis un moment…j’avais goûté ce plat en voyage, et je rêvais de le refaire « à ma façon ».

Lentilles olives vertes : salade de lentilles du Puy aux olives

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Ceux qui ont lu mon article précédent, saurons que ma farine de sarrasin est enfin arrivée.

Pâte à galettes de sarrasin

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Les galettes de sarrasin sont en fait des crêpes, mais salées.

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Tout d'abord, la pâte à galette de blé noir et la galette de sarrasin désignent en fait la même chose.

Salade de sarrasin aux tomates

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Une nouvelle petite graine a fait son apparition dans ma cuisine : le sarrasin, ou blé noir.

Salade sarrasin, betterave cuite, feta, olives...(veggie, salade, sans gluten)

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Salade sarrasin, carotte, chicorée, haricots de mer...(amap, salade, veggie)

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